研究報告:全球有數(shù)億人因為肥胖而營養(yǎng)不良
【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》6月15日報道,全球營養(yǎng)報告組織發(fā)布的2016年報告指出,肥胖及饑荒同時令全球營養(yǎng)不良現(xiàn)象加劇。全球44%國家的營養(yǎng)不良及肥胖數(shù)字都“十分嚴重”。
全球營養(yǎng)報告組織在129個國家展開研究,發(fā)現(xiàn)全球三個人當中,就有一個營養(yǎng)不良。研究專家指出,營養(yǎng)不良現(xiàn)已變成一種“新常態(tài)”。
報告的作者指出,全球肥胖現(xiàn)象越來越嚴重,這是對全球的“驚人挑戰(zhàn)”,每個地區(qū)、每個國家都有此現(xiàn)象。
報告指出,有數(shù)以億計的人因為肥胖問題而營養(yǎng)不良。他們血液內(nèi)的糖份、鹽份及膽固醇含量都太高。
研究的聯(lián)合領(lǐng)導人科琳娜·霍克斯(Corinna Hawkes)說,報告重新定義了營養(yǎng)不良。“營養(yǎng)不良就是營養(yǎng)欠佳——任何人沒有攝取足夠營養(yǎng)就是營養(yǎng)不良。”她還說:“營養(yǎng)不良的后果可以是人變得太瘦,或生長速度緩慢……也可以過重,或者血糖過高導致的糖尿病。”
報告顯示,在減低體重不足兒童的數(shù)字方面,不少國家進度良好。不過,很少國家在處理肥胖及相關(guān)疾病方面取得成績。五歲以下的兒童中,過重的與過輕者的數(shù)目近乎一樣。
另一名領(lǐng)導研究的學者勞倫斯·哈達德(Lawrence Haddad)說:“我們身處的世界里,營養(yǎng)不良現(xiàn)已成為常見現(xiàn)象……這樣的世界是完全不能接受的。”
報告作者呼吁各國投入更多金錢及政治承諾去處理營養(yǎng)不良的問題。報告指,每向營養(yǎng)項目投入1美元,就會得到16美元的回報。(彭思宇 譚利婭)
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