胃潰瘍忌辛辣刺激食物 推薦兩款食療方
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為胃潰瘍的發(fā)生與情志和飲食所傷有密切關(guān)系,屬于“胃痛”、“胃院痛”、“心痛”范疇。
要促使消化性潰瘍病自我康復(fù),必須做到:
1、精神開(kāi)朗,生活規(guī)律,勞逸結(jié)合。
2、進(jìn)食要定時(shí)定量,不可過(guò)饑過(guò)飽,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,進(jìn)食時(shí)須細(xì)嚼慢咽。
3、飯菜要適口,易消化,飲食宜富含蛋白質(zhì)和維生素,宜少吃多餐。
4、忌食刺激性食物,如濃茶、咖啡、酒、香料等;忌過(guò)冷或過(guò)熱食物;少吃過(guò)甜或過(guò)咸的食物;少吃粗糧,地瓜等易產(chǎn)酸和生蔥、白蘿卜等易產(chǎn)氣的食物;戒煙。
5、少量出血時(shí),應(yīng)進(jìn)牛奶、豆?jié){、米湯、藕粉等無(wú)渣流質(zhì),但不宜多加糖;出血停止后,逐漸改用面糊、稀粥、蛋羹等;大出血、胃穿孔、幽門(mén)梗阻要禁食。
6、平時(shí)宜參加適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,以增強(qiáng)體質(zhì),改善胃腸道的消化機(jī)能,調(diào)節(jié)神經(jīng)內(nèi)分泌功能,有助于潰瘍的愈合。
胃潰瘍的食療:
1、黑棗玫瑰湯
原料:黑棗,玫瑰各適量。
制法:棗去核,裝入玫瑰花,放碗中蓋好,隔水煮爛即成。
服法:每日3次,每次吃棗5個(gè),經(jīng)常食用。
功用:健脾和胃,補(bǔ)血活血。
2、雞蛋蓮藕汁
原料:雞蛋1個(gè),蓮藕250克。
制法:雞蛋液攪勻,加藕汁30毫升,酌情加冰糖調(diào)味拌勻,隔水煮熟即成。
服法:每日1劑,連服8~10天。
功用:健脾和胃,活血化瘀。
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