新華社濟(jì)南６月２５日專電（記者葉婧）記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心了解到，第２３周（６月６日－６月１２日），山東省生豬價格為２０．８２元／公斤，同比上漲了４７．１４％，環(huán)比回落０．４８％，山東生豬價格連漲８周后遭遇高位狙擊，出現(xiàn)回落。

　　據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省２６個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，第２３周，山東豬肉價格為３２．６２元／公斤，環(huán)比上漲０．１８％，同比上漲４１．７６％；豬糧比價為１１．９７：１，同比上漲９４．５６％，環(huán)比回落２．１６％，現(xiàn)在一頭育肥豬利潤一般超過１０００元。

　　畜牧專家分析認(rèn)為，造成生豬價格回落的因素大體有三：一是終端消費不給力，天氣越來越熱，終端消費清淡，屠宰企業(yè)減少屠宰量，壓縮成本；二是養(yǎng)殖戶前一階段壓欄情緒嚴(yán)重，但進(jìn)入夏季后，人們在飲食上會追求清淡，肥肉型豬被市場排斥；三是飼料糧價格開始反彈，生豬養(yǎng)殖成本抬升，促使養(yǎng)殖戶不得不加快出欄，使豬價掌控權(quán)重回企業(yè)手中。

　　山東省畜牧獸醫(yī)信息中心預(yù)計，生豬價格出現(xiàn)回落是暫時現(xiàn)象，豬市產(chǎn)能緊張仍是主格調(diào)，生豬供應(yīng)將延續(xù)偏緊局面。

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