夏天，荔枝是最受歡迎的時(shí)令水果之一，不僅外表好看，且美味鮮甜，滋味沁人心脾。而且，荔枝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有補(bǔ)腦、美容等功效，但吃荔枝一定要適量，不可多食。下面一起來(lái)了解下荔枝的營(yíng)養(yǎng)功效、選購(gòu)技巧以及吃荔枝需要注意的事項(xiàng)吧！

　　荔枝的功效與作用

　　補(bǔ)腦：荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

　　消腫：荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用。

　　美容：荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。

　　荔枝的選購(gòu)技巧

　　看：一看荔枝頭部。如果荔枝頭部比較尖，表皮上的“釘”密集程度比較高的話，那就說(shuō)明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝。二看殼，龜裂片坦，縫合線明顯，這樣的荔枝一定是甘甜無(wú)比的，不信就試吧！真正新鮮的荔枝從外表看，顏色不是很鮮艷，暗紅稍帶綠，沒(méi)異味。

　　觸：用手觸摸，握在手里的荔枝，應(yīng)該是硬實(shí)而富有彈性，撥開(kāi)果皮，里面的膜應(yīng)該是白色，如果出現(xiàn)黑斑，說(shuō)明時(shí)間已經(jīng)長(zhǎng)了。

　　聞：用鼻子聞，新鮮的荔枝都有一種清香的味道，如果有酸味或是別的味道，說(shuō)明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。

　　感：用舌頭來(lái)品嘗一下，新鮮的荔枝吃到嘴里，果肉富有彈性，果汁清香誘人，酸甜可口。

　　那么，吃荔枝需要注意的誤區(qū)有哪些呢？

　　吃荔枝的注意事項(xiàng)

　　空腹可以吃荔枝嗎

　　鮮荔枝的含糖量很高，空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，會(huì)出現(xiàn)胃痛胃脹。而且空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”。

　　荔枝吃多了會(huì)怎樣

　　大量進(jìn)食荔枝且吃飯很少，容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些癥狀都是大量食用荔枝后產(chǎn)生的突發(fā)性低血糖，醫(yī)學(xué)上稱為荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超過(guò)10個(gè)，多食會(huì)令肝火上升，喉干舌燥，嚴(yán)重的會(huì)引起惡心、四肢無(wú)力、暈眩等不適。尤其對(duì)于兒童，吃3-4粒即可，吃多易生熱病。

　　健康吃荔枝，就要多注意以上幾點(diǎn)。

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