水果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是含有豐富的維生素C，可增強(qiáng)人體抵抗力，防止感冒。水果和蔬菜一樣含有很多纖維素和果膠，那空腹吃水果會(huì)傷胃嗎？

　　空腹吃水果會(huì)傷胃嗎？

　　1、空腹吃水果會(huì)傷胃。水果雖有營(yíng)養(yǎng)，但吃不得當(dāng)反而會(huì)使孩子生病。如果飯前空腹吃水果，水果的有機(jī)酸會(huì)刺激胃黏膜；飯后若立即吃水果，水果中所含的鞣酸成分很容易和飯菜中的鈣生成不能消化吸收的物質(zhì)。所以吃水果應(yīng)在飯后2小時(shí)或餐前1小時(shí)左右，否則不但不能發(fā)揮其應(yīng)有的作用，而且對(duì)身體有害。

　　2、新鮮的水果一直是被人們視為是對(duì)我們身體健康有好處的，所以大力提倡吃水果的熱潮一直不減，可是殊不知吃水果也要講究方法，并不是隨便可以亂吃的，空腹吃水果很傷胃，長(zhǎng)期如此更是會(huì)引起腸胃病的發(fā)生，不可小視。

　　3、因?yàn)樵缟掀饋?lái)胃里沒(méi)有食物，加之有胃酸分泌，如果在服用含酸類水果，容易導(dǎo)致化學(xué)變化，所以早上空腹不宜吃的有酸性水果，如西紅柿、香蕉、桔子、山楂等。所以早上空腹的時(shí)候盡量還是少吃或不吃水果，可以在飯后1個(gè)小時(shí)候吃水果�？崭钩运�果對(duì)胎兒倒是沒(méi)有直接的影響。

　　不能空腹吃的食物

　　1、菠蘿

　　內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過(guò)敏，過(guò)食會(huì)讓胃酸過(guò)多也會(huì)讓人覺(jué)得惡心。

　　2、山楂

　　味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時(shí)食用，不僅耗氣，而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。

　　3、牛奶、豆?jié){

　　這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將”被迫“轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。最好的飲用方式是與含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝均可，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

　　4、冷飲

　　空腹時(shí)大量吃各種冷凍食品，會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)臟器官功能受到損傷。女性月經(jīng)期間還會(huì)使月經(jīng)發(fā)生紊亂。

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