減肥秘籍 調(diào)整用餐順序輕松減肥
想要減肥其實很簡單,只要把握每餐的進(jìn)食順序,你就能輕松減肥。但如果進(jìn)食順序錯誤,那么就會很容易發(fā)胖。下面就來教你正確的用餐順序,教你如何吃、怎么吃才能瘦下來。
減肥者要調(diào)整進(jìn)食順序
如果我們每一餐可以讓血糖上升的速度變緩慢,不但能舒緩高血糖的問題,也能減少胰島素的快速分泌,不讓脂肪堆積得太快;所以,把握進(jìn)食順序也是減肥者應(yīng)該注意的飲食細(xì)節(jié):
順序一:先吃蔬菜
減肥者一定要把握著一個原則:“熱量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜這種食物,不但熱量密度低,又是高纖的食物,更重要的是這五顏六色的蔬果,含有豐富的維生素、礦物質(zhì),更含有幫助我們預(yù)防疾病的“植化素”。我們可以把蔬菜想成在胃壁放置一個“柵欄”,這個“柵欄”可以防止之后吃進(jìn)來的營養(yǎng)素被快速吸收,這對于延緩血糖的上升非常有幫助。所以養(yǎng)成這個飲食習(xí)慣吧,就是每一餐先拿一個盤子,把餐桌上所有能看到的五顏六色的蔬菜都夾到盤子中,每餐一開始吃的食物就是這盤五色蔬菜。記得蔬菜的烹煮方式應(yīng)盡量用水炒的方式,不要放太多油或是肉燥。
順序二:喝湯
吃完一盤蔬菜以后可以喝一些湯,幫助剛剛那一盤蔬菜在胃中更有飽足感;但記得在減肥時,不要喝太多“濃湯”,應(yīng)盡量選擇清湯為宜。
順序三:吃肉、魚、蛋等蛋白質(zhì)食物
此時,你的胃已經(jīng)快要半飽了,可以吃一些高蛋白的食物,補充每日的蛋白質(zhì)需要,但要記得這些食物最好不要用高溫油炸、煎的方式,因為不僅熱量會增加,還容易產(chǎn)生致癌物;建議這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉的方式。
順序四:吃米飯
我們習(xí)慣吃白飯,但白飯滿容易讓血糖上升,GI值算是不低的食物,選擇最后再吃白飯,可以延緩血糖的上升。而且,此時應(yīng)該不會感覺很餓了,就不會一下子吃太多高淀粉的食物。不過我們也不能不吃淀粉,所以最后再來吃飯這種方式,不但能均衡飲食,也能減少熱量攝取。如果,能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯,對于體重控制更是有幫助。
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