居住在美國威斯康星州從來不吸煙的麗莎，在兩年前患上了肺癌。她驚訝地說：“我簡直覺得是晴天霹靂，我一直以為，只有煙不離手的人才會患上肺癌。”

在美國，每年有10%-15%的肺癌患者并不吸煙。而在這些人當中，女性的人數是男性的兩到三倍。麗莎的疑問不僅是眾人的疑惑，也成了肺癌研究的謎團。關于這個問題一直有很多假設，但是占主導的是肺癌與女性荷爾蒙分泌有關。研究者發(fā)現肺癌腫瘤細胞一接觸到試管中的雌性荷爾蒙，癌細胞就開始迅速繁殖。

肺癌患者并非都是“吸煙過量”

毋庸置疑，預防肺癌最直接的方法就是不吸煙或戒煙，但是，即使戒煙也不能完全規(guī)避掉所有危險，現在越來越多不吸煙的人患上肺癌。

這個論斷并不是完全沒有道理。毋庸置疑，肺癌的第一元兇就是煙草。87%的肺癌患者都有吸煙史，如果平均每天吸煙40—60支，死于肺癌的風險會升高20倍。無論年齡、性別、種族、職業(yè)或是家族出身，預防肺癌最直接的方法就是不吸煙或戒煙。而且即使戒煙也不能完全規(guī)避掉所有危險，研究表明只有戒煙到10年以上，患病風險才會降低50%，但仍高過從不吸煙的人。而且年齡越大越容易患病，50歲以后是肺癌的多發(fā)年齡。

在美國，每年有10%-15%的肺癌患者并不吸煙。而在這些人當中，女性的人數是男性的兩到三倍。關于這個問題一直有很多假設，但是占主導的是肺癌與女性荷爾蒙分泌有關。研究者發(fā)現肺癌腫瘤細胞一接觸到試管中的雌性荷爾蒙，癌細胞就開始迅速繁殖。

環(huán)境污染也是一大元兇

其中最重要的是氡污染，這是一種無嗅的天然氣，可以通過土壤和建筑材料滲入房屋。其他的還有“環(huán)境煙草煙霧”污染，也就是二手煙，或是被動吸煙。二手煙含有4000多種的有害物質，往往比主流煙還要多，例如：有2倍的尼古丁，3倍焦油刺激物，5倍的一氧化碳和50倍的致癌物質。可見由于被動吸煙導致肺癌也并不奇怪。

肺癌與家族遺傳也有很大關系

有父母或兄弟患肺癌的人患病的幾率是一般人的兩到三倍。辛辛那提大學醫(yī)學中心研究小組去年完成了一項研究，他們分析了來自52個肺癌高危家庭的血液和細胞組織樣本，發(fā)現他們的第六染色體里有一小塊地方很薄弱，容易為病毒攻擊。

肺癌的反復和無情我們現在并不能完全掌控，有時不吸煙者都會患上肺癌，但是吸煙的人也不一定會遭厄運。現年83歲的納爾遜從9歲起就開始吸煙，60年來每天大概抽60根，但是到現在他也沒有患上肺癌。雖然這位來自亞特蘭大的前精神治療師自己免于癌癥的折磨，但是與他一樣嗜煙如命的兒子卻沒有這樣的好運氣。2003年他的兒子因肺癌去逝，兒子的死帶給這位老人強烈的震動，使他最終在70多歲的時候戒了煙。

可見，面對肺癌這種可怕的絕癥，沒有人是絕對的安全，它的變數令我們全人類都要時刻警醒，不斷地探索治療的新方法。

常吃八種食物可預防肺癌

1、芹菜：研究發(fā)現，芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機化合物能中和香煙煙霧散發(fā)站長統(tǒng)計的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌癥形成（尤其是肺部）。

2、菠菜：菠菜中含有多種抗氧化物，有助于預防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發(fā)生。

3、綠豆芽：綠豆芽性寒、味甘，有清熱解毒，利水消腫功效。綠豆芽含有干擾素的誘生劑，能刺激機體產生干擾素，而干擾素有抗感染和抑制腫瘤的作用；綠豆芽還含有豐富的維生素E，能保護上皮細胞，還是維生素B17的重要來源，可預防癌癥。

4、堅果：例如杏仁就很不錯，杏仁可提高機體的免疫功能，抑制細胞癌變。它對口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。

5、茶：一般的茶中都含有茶素，這種物質能夠快速并且有效的清除體內含有的反射性物質，所以說無論是預防肺癌還是治療肺癌，茶的效果都很不錯的，并且日常喝茶還能夠有效的預防齲齒。

6、蘋果：專家告訴我們，蘋果中含有一種黃酮類化合物，這種物質通過體內的新陳代謝之后，能夠產出一種非常重要的抗氧化物質，這種物質是減少肺癌發(fā)生的主要原因。

7、芡實：芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機會。

8、西紅柿：其富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經常食用西紅柿，尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。

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