“脾虛”是中醫(yī)的診斷病名，也是國(guó)人體質(zhì)中最常見(jiàn)的一種，之前我寫(xiě)的《脾虛的女人老得快》，因?yàn)檎摷啊捌⑻摗保�在幾年�?nèi)持續(xù)熱銷(xiāo)，一來(lái)，在看中醫(yī)的人當(dāng)中，至少有一半的人曾經(jīng)被診斷為“脾虛”，而“脾虛”與衰老的關(guān)系，更使人們對(duì)這個(gè)生命的“亞健康”狀態(tài)尤為關(guān)心。

也確實(shí)，因?yàn)椤捌⑻摗睂?dǎo)致的面色發(fā)黃，疲勞乏力等，是很多疾病發(fā)生前的兆頭，因此，能及時(shí)彌補(bǔ)脾氣之虛，就可能擋住疾病的來(lái)臨，而健脾，也是中醫(yī)的諸多治法中，最容易落實(shí)在生活中的。健脾的食物多是藥食同源，藥食兩用的，我們每天吃的五谷，經(jīng)過(guò)特殊加工之后就是很好的健脾藥了，比如炒谷芽、炒麥芽、炒稻芽，這三種放在一起泡一杯茶，可以是脾虛之人的日常飲料。

每年秋天，都會(huì)在孩子中間發(fā)生“秋季腹瀉”，這是由于輪狀病毒感染引起的，對(duì)病毒，醫(yī)學(xué)至今沒(méi)有特效藥，這種腹瀉也因此主要靠孩子自愈，而自愈的過(guò)程中常要用到小米。北京兒童醫(yī)院的醫(yī)生會(huì)推薦給家長(zhǎng)，先把小米用鐵鍋炒至微黃，之后用這種微黃的小米熬粥，這樣熬出來(lái)的小米粥，補(bǔ)脾作用很強(qiáng)，通過(guò)健脾而幫助孩子盡快止瀉。

與此類(lèi)似， 還有炒麥芽和炒稻芽，這三種糧食做的藥物都可以食用。如果你是個(gè)脾虛的人，常年面色萎黃，沒(méi)光澤，吃東西很容易不消化，大便總是不成形，由此引致的肌肉體量少或者無(wú)力，甚至西醫(yī)診斷過(guò)是慢性胃炎、腸炎，都適合用這三種糧食來(lái)泡茶。

方法很簡(jiǎn)單，到藥店就能買(mǎi)到，每種10克，一起放在保溫杯中，用開(kāi)水沖入后放上半小時(shí)，或者和平時(shí)喝的紅茶一起，紅茶的熱性也有助于脾氣的建立。