減肥早已成為人們口中的熱門話題。肥胖不僅有礙美觀，還與糖尿病、高血壓、冠心病、骨關(guān)節(jié)炎等疾病密切相關(guān)，甚至還有致命的風(fēng)險。常見的減肥方法包括飲食調(diào)整、運(yùn)動、使用藥物或者手術(shù)。后兩者一般適用于肥胖較嚴(yán)重者，在醫(yī)生的建議下進(jìn)行藥物減肥或手術(shù)減肥。而普通人在生活中，最好通過飲食和運(yùn)動相結(jié)合的方式來達(dá)到瘦身的目的，越來越多的人也開始認(rèn)可“管住嘴，邁開腿”的減肥原則。

管住嘴=調(diào)整營養(yǎng)素?cái)z入比例

根據(jù)人體膳食寶塔，人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都有相應(yīng)比例，減肥膳食比例應(yīng)該大致以蛋白質(zhì)：脂肪：碳水化合物=1：1：2為標(biāo)準(zhǔn)。肥胖人士應(yīng)攝入適量蛋白質(zhì)，限制脂肪、碳水化合物和食鹽的攝入量，以保證足夠的維生素和礦物質(zhì)。

蔬菜水果中富含多種人體所需營養(yǎng)（圖片來源：新華網(wǎng)）

邁開腿=堅(jiān)持一項(xiàng)體育運(yùn)動

在注意吃的同時，運(yùn)動同樣是減肥的重要方式。減肥開始時，應(yīng)結(jié)合自己的興趣、日常生活和工作規(guī)律選擇適宜的運(yùn)動項(xiàng)目，并規(guī)定相應(yīng)的運(yùn)動時間、強(qiáng)度和頻率，逐漸增加活動的強(qiáng)度及時間。與此同時，我們在運(yùn)動中必須要注意防止關(guān)節(jié)損傷，健康減肥、安全減肥。

另外，網(wǎng)絡(luò)上流傳的蘋果減肥、不吃正餐、過午不食等減肥方法并不健康。雖然在短期內(nèi)可能會看到一定的瘦身效果，但極容易反彈，而且還會因?yàn)轶w內(nèi)一些營養(yǎng)素的缺乏而導(dǎo)致身體產(chǎn)生疾病。

減肥也是一個循序漸進(jìn)的過程，了解健康的飲食方法和運(yùn)動方法才能成就美麗的自己。（錢蓉）

本文由北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院主任醫(yī)師陳信義專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。