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人民網(wǎng)健康·生活

多食蘋果可降低患癌風(fēng)險

2016年10月01日09:10 來源:環(huán)球網(wǎng)

【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】據(jù)英國《每日郵報》9月29日報道,一項新研究表明,每天吃蘋果可以降低5種不同類型癌癥的患病風(fēng)險。每天吃蘋果的人比不吃的人患肺、腸、口腔、消化道和乳腺腫瘤的幾率低。在回顧了過去40項研究后,意大利佩魯賈大學(xué)的專家發(fā)現(xiàn),吃蘋果對胃部和食道的益處最明顯。

愛吃蘋果的人患肺癌的幾率將減小25%,此外,其患乳腺癌的幾率也會減少20%。雖然包括正常攝入果蔬在內(nèi)的健康飲食可以幫助預(yù)防多種類型的癌癥,但很少有證據(jù)證明哪種果蔬對此最有效用。

為此,研究人員對世界上食用最廣泛的水果之一——蘋果進行了研究,匯集了來自40多個不同研究飲食和癌癥的數(shù)據(jù)。發(fā)表在《公共健康營養(yǎng)》周刊上的結(jié)果顯示,越愛吃蘋果的人患癌癥幾率越低。研究人員說:“這是因為蘋果含有特殊的化學(xué)成分和潛在的分子機制,所以比其他類型的水果或蔬菜更能降低患癌癥的幾率!毖芯空邆儗μO果含有的豐富的植物化學(xué)物質(zhì)很感興趣興趣,并認為這種天然的植物物質(zhì)具有強大的抗癌性。

研究者表示,大部分有力的證據(jù)指出,蘋果對預(yù)防肺癌很有幫助。而一些研究也顯示,蘋果對其他類型癌癥,如消化道癌,也有一定作用,其可以保護胃和食管,在一定程度上降低一半的患病率。

此外,科學(xué)家們還得出結(jié)論,稱蘋果是預(yù)防癌癥最強大的武器之一。他們在一份報告中說道:“研究很好地證明了蘋果對肺、腸、口腔、消化道和乳腺具有保護能力。但至于其對其他部位的效用還需要更多的研究來證明!(實習(xí)編譯:錢洪立 審稿:郭思佚)

(責(zé)編:聶叢笑、許心怡)


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