孕期多吃三樣菜,寶寶濕疹少
濕疹是全球嬰兒常見皮膚病。近日,英國一項新研究發(fā)現(xiàn),孕期常吃魚、雞和蘑菇等富含煙酰胺(維生素B3的一種衍生物)的食物,可使寶寶濕疹風(fēng)險降低三成。
英國南安普敦大學(xué)研究員基思·戈弗雷教授及其研究小組對497名孕婦的維生素攝入與色氨酸相關(guān)代謝物進行了測量和跟蹤調(diào)查。研究人員還調(diào)查了這些女性所生孩子在6~12個月之間的濕疹發(fā)病率。對比分析發(fā)現(xiàn),煙酰胺攝入較多的孕婦所生孩子,一歲時濕疹發(fā)病率低三成。另外,母親孕期體內(nèi)的鄰氨基苯甲酸(色氨酸代謝物)水平也與嬰兒濕疹風(fēng)險存在很大關(guān)聯(lián)。
戈弗雷教授表示,煙酰胺能改善皮膚整體結(jié)構(gòu)、濕度和彈性,進而改變與濕疹有關(guān)的發(fā)病機制。該研究表明,孕婦保持健康均衡飲食,常吃魚肉、雞肉、蘑菇、堅果和咖啡等富含煙酰胺的食物,有助降低寶寶濕疹風(fēng)險。▲
(陳子韓)
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