魚油強(qiáng)健女性肌肉
人上了年紀(jì)難免肌肉松弛、感覺四肢無力,因而平衡能力變差、容易摔倒。英國(guó)一項(xiàng)研究顯示,老年女性每天補(bǔ)充3克歐米茄3,能夠讓肌肉強(qiáng)度提升34%,比輕度體育鍛煉還管用得多。
研究人員招募了50名年齡在65~81歲的志愿者,其中23人為女性,讓他們?cè)?8周里堅(jiān)持參加耐力鍛煉,其間一組服用富含歐米茄3的魚油,一組服用紅花油安慰劑。研究人員評(píng)估了實(shí)驗(yàn)對(duì)象的肌肉大小、強(qiáng)度和質(zhì)量,結(jié)果顯示,與實(shí)驗(yàn)前相比,吃魚油組的女性肌肉強(qiáng)度平均增長(zhǎng)了34%,對(duì)照組的女性肌肉強(qiáng)度平均增長(zhǎng)了16%。不過,吃魚油對(duì)男性的肌肉大小、功能均沒有顯著影響。
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