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    兒童遠(yuǎn)離肥胖要把握三個“關(guān)鍵期”

    2016年12月12日09:32  來源:中國婦女報
     
    原標(biāo)題:六個孩子就有一個“小胖墩”遏制兒童肥胖需合力“亮劍”

    胎兒期、幼兒期和青春前期,這3個階段是脂肪細(xì)胞不斷增多的時期。很多家長覺得,這時候的孩子,越胖越可愛,但用解放軍第309醫(yī)院營養(yǎng)科主任左小霞的話說,“今天的小胖子,將來就可能成為大胖子”。孩子在不同時期,預(yù)防肥胖,策略也各有重點(diǎn)。

    胎兒期:孕媽媽要控制體重

    在胎兒期第30周一直到出生一周歲,是脂肪細(xì)胞活躍增殖期,也稱“敏感期”。如果肥胖起病在這些時期,可引起脂肪細(xì)胞增多型肥胖,治療困難且易復(fù)發(fā)。
    “防肥胖,從胎兒期就要開始了”,左小霞解釋,由于胎兒自己不能控制長多少脂肪細(xì)胞,這個掌握權(quán)在媽媽手里。一般來說,健康的胎兒在六七斤左右,如果孕期不注意,生出八九斤甚至十來斤的巨大兒,孩子今后發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就要大很多。”此外,由于遺傳因素,胖爸媽生出的孩子肥胖的幾率會更大。如果父母一方肥胖,子女肥胖率大概為20%~40%,如果雙親都肥胖的話,那子女肥胖率可達(dá)到70%~80%。因此,孕期應(yīng)注意控制體重。

    出生后第1年:注意科學(xué)喂養(yǎng)

    左小霞指出,引起嬰兒肥胖的原因,除了遺傳和疾病的影響(如腎病患兒長期需皮質(zhì)激素治療易長胖),還有兩個原因,生活環(huán)境和飲食喂養(yǎng)。而飲食因素最重要。媽媽們在喂養(yǎng)寶寶時應(yīng)注意:

    1.母乳喂養(yǎng)。據(jù)了解,非母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒出現(xiàn)肥胖的比例相當(dāng)高,可達(dá)到24.6%。這是因?yàn)槿斯の桂B(yǎng)嬰兒更容易過度喂養(yǎng),導(dǎo)致體重快速增長。

    2.正確喝水。用配方奶喂養(yǎng)的寶寶,一定要在兩次奶之間給寶寶喂水。這樣家長就不會錯誤地把“渴”的信號當(dāng)成“餓”,而讓寶寶吃得太多。

    3.控制夜奶。一般8個月內(nèi)寶寶夜間喂奶1~2次已足夠。8個月以后,只要在睡前加次奶就可以,多不需夜間額外進(jìn)食。

    4緩解饑餓感。對于食欲旺盛的胖寶寶,增加飲水量以及蔬菜和豆類在輔食中的比例,可以有效增加“飽腹感”。可采用自制的菜泥、豆泥等,而不要過多依賴于各種市售的罐裝嬰兒泥糊類食品。

    5.晚些吃水果。如果寶貝已超重,6個月內(nèi)并不需水果來補(bǔ)充維生素,更不要提供熱量高的果汁了。

    6.讓寶寶“動”起來。3月齡以后的嬰兒應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行俯臥抬頭、翻身、坐、爬等主動運(yùn)動,增加消耗。一般來說,一日累積活動時間要求不少于30分鐘。有條件的話,嬰兒游泳、親子游戲、母子健身操等都能讓寶寶“動”起來。

    11歲~13歲:營養(yǎng)搭配要均衡

    青春發(fā)育期,很多家長只知道給孩子補(bǔ)充足夠營養(yǎng),但不懂得如何科學(xué)地營養(yǎng)搭配,也容易造成孩子肥胖。左小霞提醒,營養(yǎng)多并不是指熱量多,還有其他營養(yǎng)素,如糖、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)之間的比例一定要恰當(dāng)。

    1.午飯吃肉,晚餐豆腐。肉類最好集中在午餐添加,晚餐最好以木耳、嫩香菇、綠葉菜、豆腐等為主。有些家長習(xí)慣用骨頭湯為寶貝煮粥,由于湯中脂肪常常過量,建議一周1~2次即可,而且還應(yīng)盡量撇去浮在表面上的油。

    2.少吃淀粉,多吃粗糧。土豆、紅薯、山藥等食物,雖營養(yǎng)豐富卻含有大量淀粉,易“助長”寶貝的體重。各種雜豆、燕麥、薏米等雜糧遠(yuǎn)比精米精面更能增加寶貝的飽腹感,加速代謝廢物排泄。

    3.控制水果,自制果汁。水果中的糖分是體重的幫兇,如果寶寶吃飯很好,每天半個到一個蘋果量的水果就夠了。如果是葡萄、荔枝等高甜度水果,則更不要太多。盡量自制蔬果汁,但一天別讓孩子喝超過1杯,因?yàn)楣臒崃恳膊坏汀?/p>

    4.獎勵孩子,別拿糖果。糖果、高熱量食物是兩類“瘦身克星”。經(jīng)常讓孩子經(jīng)歷“表現(xiàn)好”就可以“吃糖果、零食”,易誤導(dǎo)孩子認(rèn)為吃這些東西是好的,強(qiáng)化孩子對這一類食物的欲望。

    此外,左小霞建議,孩子不同年齡階段的正常體重,可按以下公式(數(shù)值均為公斤)粗略估計: 0~6個月嬰兒體重=出生時體重(公斤)+月齡×0.7;7~12個月嬰兒體重=6+月齡×0.25;出生后第二年內(nèi)體重平均每年增加2.5公斤;2歲至青春前期體重=年齡×2+7或8。

    “52110” 規(guī)范學(xué)生每日行為,培養(yǎng)青少年健康生活方式

    兒童青少年在日常生活中該如何預(yù)防和控制肥胖?北京大學(xué)兒童青少年衛(wèi)生研究所所長馬軍教授建議,“兒童青少年調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃蔬菜水果,少吃高能量食物,不喝含糖飲料;同時,增加戶外運(yùn)動,每天進(jìn)行1小時以上的戶外運(yùn)動。”

    為提高兒童青少年的身體素質(zhì),培養(yǎng)健康的生活方式,中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會聯(lián)合中國關(guān)心下一代工作委員會等單位今年5月還共同發(fā)出倡議“52110,健康快樂行”。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會會長兼秘書長陳永祥表示,“52110”主要依據(jù)2012年度衛(wèi)生公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“學(xué)生重大疾病防控技術(shù)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研制及應(yīng)用”研究成果,培養(yǎng)學(xué)生健康的生活方式,規(guī)范中小學(xué)生每日行為目標(biāo),從而促進(jìn)兒童青少年健康。

    “52110”行為目標(biāo)主要是:

    5:中小學(xué)生每天應(yīng)吃5個成年人拳頭大小的蔬菜和水果,蔬菜是指煮熟或切碎的生菜葉,約300-500克,水果約200-400克。

    2:玩電腦、看電視、使用電子產(chǎn)品的時間每天不超過2小時。

    1:每天應(yīng)該進(jìn)行1個小時以上中等或高等強(qiáng)度運(yùn)動。

    1:每天吃1份肉。一份肉,約80-110克,相當(dāng)于1個成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度。

    0:不喝含糖飲料。(曉想)

    (責(zé)編:姬志壘(實(shí)習(xí)生)、張希)

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