計劃元旦過后好好健身?那假日里一定得少吃油膩。美國研究人員發(fā)現(xiàn),吃得油膩,之后會懶得動。
美國國家衛(wèi)生研究院下屬國家糖尿病、消化系統(tǒng)疾病和腎病研究所的研究人員在小鼠實驗中發(fā)現(xiàn),小鼠被喂食高脂食物后,運動量只有食用普通食物小鼠的一半,而且速度較慢。
研究人員發(fā)現(xiàn),小鼠缺乏運動動力與大腦中多巴胺通路變化同步發(fā)生。多巴胺水平在帕金森氏癥中也發(fā)揮著作用,這種疾病的患者因各種原因而造成行動遲緩、震顫、姿勢不穩(wěn)等。研究人員在由美國《細(xì)胞-代謝》月刊發(fā)表的論文中寫道,多巴胺對行動的影響有一個幅度范圍,當(dāng)多巴胺嚴(yán)重缺失時,會引起帕金森氏癥等行動障礙,而當(dāng)多巴胺功能小幅變動時,可能影響人的運動動力。
研究人員認(rèn)為,這也是肥胖人群不愛動的原因之一。這一人群通常愛吃高脂高糖食物,從而影響大腦中多巴胺通路。(黃敏)