很多人注意到,男人一旦過了某個(gè)歲數(shù),有些男人身體就會(huì)發(fā)福,最明顯的就是肚子越來越大,大家都叫啤酒肚。也有不少人認(rèn)為,啤酒肚是喝出來的。然而啤酒+火鍋?zhàn)鳛橹貞c人的標(biāo)配,那么,喝啤酒會(huì)喝出啤酒肚嗎?
“啤酒肚”屬于腹部肥胖。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,腹部肥胖很可能成為影響健康最危險(xiǎn)的殺手之一。腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一,已證明有15種以上導(dǎo)致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關(guān)系,其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。
啤酒肚是喝啤酒喝出來的?長(zhǎng)期能量攝入過量未及時(shí)消耗所致
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)張五九表示,啤酒肚本是一個(gè)比喻性的名詞,原本是形容肥胖的肚子就像剛喝過幾瓶啤酒之后鼓起來的樣子。究其本質(zhì)而言,肥胖的肚子的主要成分是脂肪,是長(zhǎng)期能量攝入過量而又沒有及時(shí)消耗掉所致。即使從來不喝啤酒的女性,如果長(zhǎng)期能量攝入過量的話,同樣會(huì)有啤酒肚。
中國疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)傳播室主任劉愛玲稱,從生活方式來看,人們?cè)瓉聿叫序T車為主,現(xiàn)在坐車為主;做家務(wù)時(shí)間少了,靜坐時(shí)間長(zhǎng)了。一反一正造成了很多這種能量的過剩,就轉(zhuǎn)換成脂肪,形成了啤酒肚。
新春佳節(jié)宴席多 如何預(yù)防啤酒肚?
1、減少赴宴的次數(shù)
每周不超過3次,喝高酒不超過1次,尤其是不能連續(xù)赴宴。平時(shí)在家的飲食要清淡,以素為主,少放油鹽,補(bǔ)充宴席上所缺乏的新鮮蔬菜、水果、雜糧、豆制品、牛奶、菌藻類。
比如:中午在外宴飲,晚上則最好吃雜糧粥加涼拌蔬菜,并補(bǔ)充水果;如果是在晚上赴宴的話,那么一定要注意油脂的攝入量,少吃脂肪過的食物,并且在第二天調(diào)整一下飲食,選擇熱量很低,脂肪很少,素食較多的食物,做到飲食各方面的均衡。
2、盡量先吃含淀粉的食物
如果在赴宴時(shí)盡量先吃一點(diǎn)碳水化合物(主食,雜糧為好)的食物,就能減少身體中產(chǎn)生的廢物,保護(hù)胃、肝,胰等內(nèi)臟,還能減輕高脂肪、高蛋白、高鹽菜肴對(duì)身體的危害,也可減少痛風(fēng)的發(fā)病率。
在用餐過程中吃一點(diǎn)含淀粉類的食物,也是個(gè)不錯(cuò)的辦法,比如:甜玉米、紅薯、土豆等。