“準備去西湖淘點龍井茶,有約的嗎?”春節(jié)剛過,朋友圈里就有人惦記上“明前茶”,準備去產(chǎn)地尋覓正宗的茶葉。國家食藥監(jiān)局提醒說,茶葉雖是健康的飲料,但也應飲之有度。一般成年人每天平均飲干茶5至15克,茶水200至800毫升適宜。飲茶過多,特別是空腹飲濃茶,可能對消化系統(tǒng)帶來不利影響。
中國是茶的故鄉(xiāng),食藥監(jiān)管部門建議消費者在選購茶葉時,要在正規(guī)商店或超市購買茶葉,不要選購顏色特別鮮艷的茶葉。多數(shù)茶葉不宜久存,打開包裝后應密封儲存在陰涼避光處,避免營養(yǎng)物質(zhì)氧化和香味流失。如果條件允許,儲存在冰箱冷藏室更好。茶水雖然是健康的飲料,但也應飲之有度。由于茶葉中的多酚類物質(zhì)會與含鐵劑、酶制劑藥物的有效成分發(fā)生化學反應,影響藥效。所以,不能用茶水服用藥物,比如補血糖漿、蛋白酶、多酶片等。服用鎮(zhèn)靜、催眠類藥物時,也不能用茶水服用。(記者 賈曉宏)