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人民網(wǎng)北京3月1日電  （李彥增）1日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與北京國(guó)際酒類(lèi)交易所正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將充分發(fā)揮各自的資源和經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，全方位地緊密合作，以期有效地推動(dòng)中國(guó)白酒國(guó)際化，以及中國(guó)酒類(lèi)教育培訓(xùn)的進(jìn)一步規(guī)范和普及。

根據(jù)雙方簽署的戰(zhàn)略合作協(xié)議，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)將依托在中國(guó)酒行業(yè)擁有的行業(yè)資源以及技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為合作項(xiàng)目提供相關(guān)的服務(wù)，為北京國(guó)際酒類(lèi)交易所組織的有關(guān)活動(dòng)推薦國(guó)內(nèi)酒行業(yè)的權(quán)威專(zhuān)家。而北京國(guó)際酒類(lèi)交易所則將充分利用自身優(yōu)勢(shì)和近幾年積累的國(guó)際大賽組織經(jīng)驗(yàn)和國(guó)際酒行業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)，為雙方的合作提供所需要的國(guó)內(nèi)外一切資源、信息等方面的服務(wù)。從而達(dá)到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的目的。

其中，雙方將在葡萄酒、白酒、黃酒侍酒師培訓(xùn)，2018年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽以及中國(guó)白酒雞尾酒的國(guó)際推廣等諸多方面開(kāi)展持續(xù)緊密的合作。其中，在中國(guó)白酒雞尾酒國(guó)際推廣方面，計(jì)劃通過(guò)以青年人喜愛(ài)的雞尾酒作為載體，通過(guò)在世界范圍內(nèi)舉辦白酒雞尾酒大賽的形式，用中國(guó)優(yōu)質(zhì)的白酒替代傳統(tǒng)雞尾酒的基酒，調(diào)制出新穎的雞尾酒，讓東西方酒文化碰撞出新的火花，從而培養(yǎng)國(guó)內(nèi)外青年人對(duì)白酒的喜愛(ài)，為中國(guó)酒文化的傳承和加快中國(guó)白酒國(guó)際化步伐開(kāi)辟出一條嶄新的路徑。雙方的合作不僅開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)酒行業(yè)企協(xié)聯(lián)合的新模式，同時(shí)也是中國(guó)酒行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的有益嘗試。