現(xiàn)代人的工作、生活壓力都很大,“我好郁悶”也就成了很多人的口頭禪,而這些情緒也會傷腎。中醫(yī)認為腎是先天之本、生命之源,它的機能強健則可調(diào)節(jié)機體適應(yīng)嚴冬的變化,否則,就會使新陳代謝失調(diào)而發(fā)病。那么,就初春如何養(yǎng)腎?吃什么養(yǎng)腎呢?
初春養(yǎng)腎的五個飲食要點
1、少吃副食
春天乍暖還寒,氣溫變化反復(fù)無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)感冒等疾病。此時如果多吃富含碳水化合物的主食,就能給身體提供足夠的能量增強體魄,還容易消化,保護腸胃。
2、多吃鹽藻少吃水果
蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,能幫助肝臟盡快實現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝,而水果多數(shù)生冷食物,吃太多容易損傷脾胃。可以日常補充一些鹽藻,在目前所有的食物中,只有鹽藻是源自生物體內(nèi)的全營養(yǎng)素,富含人體健康所需的多種營養(yǎng)元素。如維生素類:維生素A、葉酸、天然類胡蘿卜素等;脂類營養(yǎng)素:卵磷脂、亞油酸、亞麻酸等;糖類營養(yǎng)素:鹽藻多糖等;礦物質(zhì)及微量元素類:鈣、鐵、鋅、硒等70多種;氨基酸類:18種氨基酸,其中8種為人體必需氨基酸; 鹽藻中元素含量比例與人體體液、細胞漿液相吻合,可全面補充細胞所需營養(yǎng)元素,增強細胞動力。
3、少吃肉類
牛奶等乳制品中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是我們補充營養(yǎng)的首選,但一般肉類中的膽固醇都非常高,初春時節(jié)過多吃肉容易發(fā)胖。
4、少吃油膩食物
季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。春季其實也容易導(dǎo)致上火,進而引發(fā)頭痛、便秘、體重增加等癥狀。建議每天清晨起來,喝點蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
5、少吃口味單調(diào)食物
在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應(yīng)當照顧到各臟器的愛好。