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    濃茶、酸奶能解酒?小心酒后喝茶傷身!

    2017年03月22日12:04  來源:人民網(wǎng)-科普中國
     

    或是因?yàn)楣ぷ鲬?yīng)酬,或是為了節(jié)日慶祝,我們在工作和生活中都不可避免地會喝點(diǎn)酒。不少人在飲酒后會選擇沏上一杯濃茶,或是來一杯酸奶或者蜂蜜水,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這些可以起到解酒的作用,事實(shí)真是如此嗎?

    英國約克鎮(zhèn)的葡萄酒(張萌/人民網(wǎng))

    酒后喝茶不能解酒 反而對身體有危害

    據(jù)《健康時報》報道,有些人認(rèn)為濃茶里的茶堿有利尿作用,有助于酒精的排出;同時,濃茶可以使大腦興奮,有提神醒腦的作用,從這兩個方面看,喝茶解酒似乎有一定道理,其實(shí)不然。首先,茶堿的利尿作用會使人體排泄加快,來不及被氧化分解的酒里的乙醛很有可能被茶的利尿作用帶入腎臟,這些乙醛會刺激并損害腎臟。隨著人體內(nèi)水分的減少,這些殘留的有害物質(zhì)還可能沉積在腎臟,產(chǎn)生腎結(jié)石。其次,茶能提神醒腦,使大腦興奮,酒同樣也能使大腦興奮,如果兩者被同時飲用,會對心臟產(chǎn)生很大刺激,不利于人體健康。尤其是心臟病患者,切記不可酒后飲茶。

    酸奶、蜂蜜水、解酒藥效果如何?

    既然喝茶不能解酒,那我們經(jīng)常聽到的酸奶、蜂蜜水和解酒藥等解酒方法的效果如何呢?首先說蜂蜜水,據(jù)《福建日報》報道,蜂蜜中的果糖的確有助于加快酒精的代謝,但其主要作用是緩解乙醇對人體中樞系統(tǒng)的急性傷害,對乙醛沒有任何作用,所以并沒有實(shí)際的解酒功效。再來說酸奶和解酒藥,據(jù)《重慶晨報》介紹,關(guān)于酸奶解酒的說法主要是因?yàn)樗崮讨械娜樗崤c酒精可以發(fā)生酯化反應(yīng),使酒精被分解,但常溫下這個反應(yīng)很難發(fā)生,胃酸多的人飲酒后再喝酸奶也不好,所以酸奶解酒的說法是不科學(xué)的。目前市面上銷售的解酒藥,只能算是保健品而不是藥品,這些所謂的解酒藥多是通過加快肝臟的代謝來降低轉(zhuǎn)氨酶,其所能達(dá)到的解酒功效十分有限。

    飲酒要適量 有些情況不宜飲酒

    酒精進(jìn)入人體內(nèi),90%以上會通過肝臟代謝。《南京日報》指出,由于個人體質(zhì)的差異,每個人酒精代謝的時間也會有所不同。通常情況下,人體代謝酒精至少需要12個小時,有的人甚至在飲酒20個小時后仍能測出酒精含量。如果非喝不可,我們可以通過健康合理的飲酒方式,降低酒精的危害,《山西晚報》給出了如下建議:

    1. 飲酒要適量。男性每日的酒精攝入量不宜超過25克,女性則不宜超過15克。

    2. 痛風(fēng)患者不宜飲酒。由于酒精會抑制尿酸的排泄、促進(jìn)尿酸生成,因此飲酒會加重病情。

    3. 不應(yīng)空腹飲酒。飲酒前,應(yīng)當(dāng)適量食用一些主食、蔬菜等,這樣可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。

    4. 服用甲硝唑或者頭孢類的抗生素者切忌飲酒。此類藥品和酒精反應(yīng)后會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),嚴(yán)重時可能會引發(fā)猝死。(雷雪梅)

    本文由北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院陳信義主任醫(yī)師專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

    (責(zé)編:張瑾琳、張希)

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