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防曬也要管住嘴?光敏食物最好晚上吃

2017年06月05日08:32 來源:人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)

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防曬還要管住嘴?有些食物被稱為“光敏性”食物,正是因?yàn)檫@些果蔬經(jīng)過消化吸收后,其中所含的光敏性物質(zhì)會(huì)隨血液循環(huán)進(jìn)入皮膚,如果在這時(shí)照射強(qiáng)烈日光,就引發(fā)皮膚的紅腫、起疹,并伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等皮膚癥狀。

日前,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院主任醫(yī)師王寶璽在“人民好醫(yī)生”客戶端科普問診直播中建議,光敏蔬菜最好焯水后再吃,生吃光敏果蔬最好選在晚上,這樣經(jīng)過一夜的代謝和排泄后,等到第二天陽光充足時(shí),也不會(huì)給皮膚帶來太大負(fù)擔(dān)。

王寶璽教授還在直播中分享了一個(gè)病例:幾年前北京郊區(qū)的一位果農(nóng)早餐吃了很多涼拌生蒲公英,之后到果園剪枝勞作,結(jié)果到下午皮膚紅腫,第二天到醫(yī)院看病時(shí),整個(gè)面部出現(xiàn)潰爛。

“具有光敏成分的食物不只蒲公英一種,還有灰菜、莧菜、薺菜、蘿卜纓、菠菜、馬齒莧、萵苣等蔬菜;無花果、柑橘、檸檬、芒果和菠蘿等水果。”王教授舉例說。

王寶璽教授解釋說:“這些食物中的光敏物被人體吸收,隨血液分布到皮膚中,經(jīng)過紫外線照射后,容易造成植物-日光性皮炎,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)皮膚潰爛。食用這些果蔬后的兩到三個(gè)小時(shí)內(nèi),皮膚中光敏基濃度最高,此時(shí)最容易造成曬傷。”

“如果真要嘗這個(gè)新鮮,尤其涼拌野菜,最好晚上吃,白天吃皮膚出現(xiàn)問題的風(fēng)險(xiǎn)很大。”王寶璽表示,食用這類含有光敏成分的野菜,可以用水焯一下,如果涼拌吃的話最好選擇晚餐時(shí)段,等到第二天陽光充足時(shí),這些光敏成分也基本代謝完成。

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專家簡介:

王寶璽,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院整形外科醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師

擅長:痤瘡、色素病等常見皮膚病和遺傳性皮膚病的診治。

出診時(shí)間:周二、周三上午(八大處),周五上午(東院)

(責(zé)編:高奕楠、趙娟)


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