人民網(wǎng)北京5月12日電 (聶叢笑)5月11日,“2017安利紐崔萊營養(yǎng)中國行啟動儀式暨中國營養(yǎng)傳播大會”在京舉行,今年的主題是“健康從科學(xué)管理體重開始”。本次大會由國家衛(wèi)生計生委宣傳司、中國健康教育中心指導(dǎo),中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、中國營養(yǎng)學(xué)會提供學(xué)術(shù)支持,環(huán)球時報、生命時報主辦,安利(中國)日用品有限公司支持。
今年“營養(yǎng)中國行”的關(guān)注重點是體重管理。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)提供的最新大數(shù)據(jù)報告表明,2002年~2012年的10年間,國人非正常體重者數(shù)量迅速上升,幾乎占全國總?cè)丝诘囊话搿?8歲及以上成年人中,超重肥胖比例42%,過了45歲,女性體重增加更明顯,增速超過男性,這一狀況在貧困地區(qū)表現(xiàn)得更明顯。
如今,減肥幾乎是眼下全民共同奮斗的事業(yè)。5月11日也是傳說的“全民減脂日”,“511”諧音“我要腰”。其實,非正常體重帶來的不僅是腰肥、脖子粗、身材走樣、穿衣難看,它對健康的影響也很大。研究發(fā)現(xiàn),肥胖是引發(fā)糖尿病、高血壓、多種癌癥等慢病的危險因素。體重控制好了,慢病風(fēng)險將大大降低。
中國營養(yǎng)學(xué)會運動營養(yǎng)分會主任委員常翠青帶來了不同人群的體重管理建議。“減肥一定是個性化的,別人采用的方法能減,對于你來講未必就能減”,常翠青認(rèn)為,真正要減肥成功,應(yīng)該是多動會吃,吃要精明的吃,而不是把自己餓瘦,不是為了管理體重天天與美食無緣。常翠青分別針對產(chǎn)前產(chǎn)后的孕婦、青少年、時尚白領(lǐng)、中年人群、運動達(dá)人、銀發(fā)一族等,給出量身定做的減重方法,提高大家體重管理的科學(xué)性和技術(shù)含量,解析了減肥過程中營養(yǎng)不良、體重驟降等對身體的嚴(yán)重危害,并批駁了“減肥可以一勞永逸”“只看體重不看體脂”等常見誤區(qū)。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授范志紅則結(jié)合粉絲的減肥歷程,帶來了“一生窈窕的七個關(guān)鍵期”的主題演講,針對女性一生中的七個發(fā)胖關(guān)鍵期,給出了應(yīng)對策略。
第一個時期是生命的前一千天。這一段時間有人體很多的基因是開放的狀態(tài),人生代謝模式已經(jīng)形成,這也被稱為所謂的先天稟賦,這個稟賦不僅僅是肚子里,而且包括出生以后一兩年前,這段時間人要是胖了就叫胖在起跑線上。
第二個時期是兒童期。國外研究發(fā)現(xiàn)一個人的飲食習(xí)慣在5歲的時候基本就成型了。這段時間如果很少給他蔬菜,甚至沒到一歲就喂他薯片,就把孩子飲食習(xí)慣徹底搞壞了,在兒童期打下了肥胖的基礎(chǔ)。
第三個時期是青春期。青春期孩子長的快,營養(yǎng)需求旺盛,所以食量大,這個時候如果運動量小,精神壓力再大一點,吃的再油膩一點,甜食吃多一點就非常容易出現(xiàn)青春期肥胖。所以很多的女生在這段時間出現(xiàn)迅速增肥的情況,這段時間如果快速增肥還容易得多囊卵巢綜合癥的病。
第四個時期是就業(yè)以后壓力致肥。這一時期,工作壓力導(dǎo)致多數(shù)人三餐不好好吃,忙就叫個外賣,沒有時間運動,多余的卡路里就變成了身上的肥肉。
第五個是生育期間非常容易使女性致肥。很多女性生育的時候吃的太多動的太少,孕期是可以進(jìn)行正常運動的,快走慢跑都沒有問題,除非有醫(yī)囑。
第六個時期是中年。這一段時間應(yīng)該注意體力活動,要保持肌肉率和體能的強(qiáng)度。原來鍛煉一個小時可以達(dá)到效果,這個時候可能需要鍛煉兩個小時,原來可能稍微少吃點就行,現(xiàn)在需要更加注意食品營養(yǎng)質(zhì)量。
第七個時期是減肥期。錯誤的減肥也會導(dǎo)致肥胖,很多減肥方法是有嚴(yán)格的適應(yīng)癥,需要醫(yī)療指導(dǎo)和營養(yǎng)師的咨詢才能實施,不可以自己盲目的嘗試,否則會起到相反的效果。
最后,安利紐崔萊產(chǎn)品培訓(xùn)高級經(jīng)理張旭介紹了紐崔萊科學(xué)體重管理方案。紐崔萊科學(xué)體重管理方案為消費者量身打造的“健康、定制、簡單、長效”的解決方案。其核心方法論就是“4少+8杯水+半小時運動”。紐崔萊研究發(fā)現(xiàn),肥胖主要由熱量攝入多、吸收多,脂肪合成多、囤積多導(dǎo)致。因此紐崔萊提出少攝入、少吸收、少合成、少囤積的“4少”方法,結(jié)合紐崔萊產(chǎn)品,控制能量攝入、促進(jìn)胃腸蠕動、確保維生素等營養(yǎng)素攝入充足。