文創(chuàng)雪糕吃的是文化
王 琳
隨著夏季到來(lái),各地文創(chuàng)雪糕紛紛“出圈”。三星堆面具冰淇淋、兵馬俑造型雪糕、西湖許仙白娘子情侶雪糕、敦煌研究院莫高窟雪糕……這些文創(chuàng)雪糕一經(jīng)推出便受到網(wǎng)友喜愛(ài),相關(guān)景區(qū)憑借文創(chuàng)雪糕成功圈粉,與文創(chuàng)雪糕有關(guān)的話(huà)題多次上熱搜,網(wǎng)友紛紛表示:“坐不住了!沒(méi)有拿著文創(chuàng)雪糕站在景點(diǎn)前自拍,這個(gè)夏天不完整!
可以說(shuō),景區(qū)或博物館賦予雪糕文化內(nèi)涵,獨(dú)特的設(shè)計(jì)打造出時(shí)尚高顏值,其身價(jià)也從幾元漲至數(shù)十元。目前市場(chǎng)上的文創(chuàng)雪糕種類(lèi)多樣,有的是標(biāo)志性建筑,有的是人物形象,有的是特色動(dòng)植物等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),國(guó)內(nèi)已經(jīng)有百余家景區(qū)推出文創(chuàng)雪糕,市場(chǎng)上的文創(chuàng)雪糕有數(shù)百種之多,成為一個(gè)不容小覷的產(chǎn)業(yè)。
文創(chuàng)雪糕之所以受到年輕人的追捧,在于它具備文創(chuàng)產(chǎn)品的特性。其不僅是旅行儀式感的獨(dú)特表達(dá),為旅游“打卡”增加了創(chuàng)意,還在方寸之間展示了地方獨(dú)特文化,用厚重的歷史與新生的文化觸碰,拉近了景區(qū)與公眾的距離,尤其是滿(mǎn)足了“80后”“90后”追求產(chǎn)品趣味性、個(gè)性化的訴求。而從文創(chuàng)雪糕在全國(guó)很多景區(qū)不斷“出道”的熱度來(lái)看,文創(chuàng)雪糕也確實(shí)成為景區(qū)在門(mén)票之外一個(gè)重要的增收渠道,有的還成了景點(diǎn)“一票難求”的限購(gòu)商品。
從這些角度來(lái)看,文創(chuàng)雪糕出圈,無(wú)論是在景區(qū)吸引游客、帶動(dòng)消費(fèi)方面,還是在傳統(tǒng)文化的傳播方面,都是一件好事。有評(píng)論認(rèn)為,文創(chuàng)雪糕的火熱,體現(xiàn)了文旅業(yè)復(fù)蘇背景下游客購(gòu)買(mǎi)力的大幅回升。同時(shí),在某種程度上折射出我國(guó)文創(chuàng)與雪糕、冰淇淋市場(chǎng)的廣闊前景。有數(shù)據(jù)顯示,2019年,我國(guó)的冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1380億元,預(yù)計(jì)2021年規(guī)模有望超過(guò)1600億元。
目前看,文創(chuàng)雪糕“上新”并沒(méi)有停步的跡象,總有新奇產(chǎn)品不斷出現(xiàn)。在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)上,如何從網(wǎng)紅成為長(zhǎng)紅,如何在產(chǎn)品快速更迭之下繼續(xù)保持熱度,這值得深思。
說(shuō)到底,文創(chuàng)雪糕吃的是文化,創(chuàng)意才是重頭戲。景點(diǎn)在打造文創(chuàng)產(chǎn)品時(shí),需要思考如何放大自己的文化價(jià)值,以自身文化內(nèi)涵為主料,找到差異化與個(gè)性化的IP,讓景區(qū)文化得以延伸。同時(shí),還要注意食品的安全健康,以質(zhì)取勝。如果一擁而上,只追求“你有我也要有”,質(zhì)量良莠不齊,即便是創(chuàng)意不斷量產(chǎn),也很難把流量持久地轉(zhuǎn)換為銷(xiāo)量,只會(huì)淪為瞬間的熱度,難以長(zhǎng)久。
此外,無(wú)論是什么產(chǎn)品,都是有生命周期的,消費(fèi)者對(duì)文創(chuàng)雪糕的新鮮感會(huì)隨時(shí)間推移逐漸消失。對(duì)景區(qū)來(lái)說(shuō),應(yīng)該更加關(guān)注文創(chuàng)產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新。文創(chuàng)會(huì)在不斷嘗試中迭代,好的創(chuàng)意配上合適的載體,產(chǎn)品才可能經(jīng)久不衰。
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