純凈水、天然水、礦泉水、白開水有啥區(qū)別？
人民網(wǎng)北京3月26日電 （記者郝帥）據(jù)東莞疾控微信公眾號消息，水是生命之源，人體一切生理活動和生化反應(yīng)都需要在水的參與下完成。成人每日生理需水量約為2.5～3L，通過飲水攝入的水量約占1/2。我們在超市能看到很多水產(chǎn)品，比如純凈水、蒸餾水、礦泉水、蘇打水……它們有什么區(qū)別？哪種水更適合自己？
不同水產(chǎn)品有什么區(qū)別，自然界的水叫天然水，天然水中含有溶解性物質(zhì)、膠體物質(zhì)、懸浮物質(zhì)等雜質(zhì)，它們相互作用，共同決定了天然水的特征。這類水源容易受污染，不建議直接飲用，而天然水通過不同的制作工藝可以成為我們?nèi)粘ｏ嬘玫母黝愃础?/p>
礦泉水/礦物質(zhì)水兩者都是含有礦物質(zhì)的水，能幫助提供身體必需的微量元素，例如鈣和鎂。當然，日常食物才是補充礦物質(zhì)的主要來源。
蒸餾水/純凈水二者統(tǒng)稱為飲用純凈水，二者在水的特征與水本質(zhì)方面一樣，即水中大部分的礦物質(zhì)被去除。純凈水和蒸餾水最大的優(yōu)點是安全，安全是健康的基礎(chǔ)。在污染嚴重地區(qū)，飲用純凈水或蒸餾水較其他水處理工藝或設(shè)備來講最為安全。
白開水是目前認為最符合人體需要的飲用水，清潔無菌。煮沸后，水質(zhì)和水硬度得到改善，其中包含適量礦物質(zhì)，是最經(jīng)濟的健康飲品。
日常喝哪一種水好？東莞疾控提醒，喝水最重要的兩點，一是安全，二是量夠，滿足這兩項的前提下，《中國居民膳食指南2022》推薦喝白水或茶水，少喝或不喝含糖飲料，不能用飲料代替白水。
《指南》中專門解釋了，白水是指自來水、經(jīng)過濾凈化處理后的直飲水、經(jīng)煮沸的白水、桶裝水以及包裝飲用純凈水、天然礦泉水等各種類型飲用水。
從長期飲用的角度出發(fā)，白開水就足夠了！現(xiàn)在的自來水凈化系統(tǒng)已經(jīng)趨于成熟，含有的氯元素在煮沸之后也會消除，同時，白開水中礦物質(zhì)含量適中。除非所在的地區(qū)水質(zhì)非常差，顏色發(fā)生變化等，否則白開水是最優(yōu)選擇。
其次是純凈水。比如送貨上門的桶裝水，小區(qū)飲水站接的桶裝水等，長期飲用的話也是比較合適的。
天然水中含有礦物質(zhì)，對人體的影響微乎其微，且容易受到污染，不建議喝。
桶裝水一般不要超過7天，因為開封后長期靜置，容易受到細菌污染，如果直接喝，可能會影響身體健康，可通過煮沸的方式清除。
日常生活如何適量喝水？在溫和氣候條件下，低身體活動水平的成年男性每天水的適宜攝入量為1700ml；女性每天水的適宜攝入量為1500ml。應(yīng)主動喝水、少量多次。喝水可以在一天的任意時間，每次1杯，每杯約200ml。可早、晚各飲 1 杯水，其他時間里每1～2小時喝一杯水。建議飲水的適宜溫度在10～40℃。
