谷雨有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗?
答:(1)祭倉(cāng)頡。傳說中,谷雨的起源與倉(cāng)頡造字有關(guān)。據(jù)《淮南子·本經(jīng)》中記載:“昔者倉(cāng)頡作書,而天雨粟,鬼夜哭。”倉(cāng)頡創(chuàng)造了文字,驚動(dòng)了天地,出現(xiàn)了天降粟谷,谷如雨下的奇觀。后來,人們就將這天定為“谷雨節(jié)”,作為紀(jì)念倉(cāng)頡的日子。
(2)喝谷雨茶。在我國(guó)南方地區(qū),素來有著谷雨采茶、飲茶的習(xí)俗。此時(shí)采制的谷雨茶又叫雨前茶、二春茶。由于雨水充沛,氣溫適宜,茶葉往往豐碩鮮嫩、色澤翠綠、香氣宜人。“正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間”,在春光明媚中飲一杯谷雨茶,裊裊茶香,春意圍繞,可謂愜意十分。
(3)食香椿。北方地區(qū)流傳著谷雨時(shí)節(jié)食用香椿的習(xí)俗,即“吃春”。俗話說“雨前香椿嫩如絲”,谷雨時(shí)節(jié)正值香椿上市之時(shí),在此時(shí)品嘗這一時(shí)鮮蔬菜,不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,還能通過味蕾留存春天的味道。
(4)走谷雨。“走谷雨”即谷雨時(shí)節(jié)登山踏青,賞花游湖,寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。谷雨時(shí)節(jié)到戶外活動(dòng),適度接受陽(yáng)光照曬,能使春氣升發(fā)有序,陽(yáng)氣增長(zhǎng)有道,從而調(diào)動(dòng)體內(nèi)藏了一個(gè)冬天的陽(yáng)氣。不僅能提高免疫力,預(yù)防換季感冒,還可以驅(qū)除脾胃寒氣,有助于改善消化功能。
——《個(gè)人健康手冊(cè)(二十四節(jié)氣·谷雨篇)》
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