數(shù)智助老 溫暖“食”光
韋秋瑩
2024年11月21日08:47 來源：科技日報
臨近中午，位于廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)八塘街道高嶺村的愛心食堂里已經(jīng)菜香四溢。
記者走訪高嶺村愛心食堂時看到，工作人員正在用智能烹飪設備為老人們烹飪午餐，老人們在食堂邊吃飯邊聊天?！爸恍柙谥悄芙K端機前‘刷臉’，就能輕松登記用餐，真是太方便了。”在愛心食堂享用午餐的老人李立華告訴記者。“一個人在家做飯不方便，自從有了愛心食堂，在家門口就能吃上熱乎的飯菜，價格又實惠，還能跟大家閑聊，感覺非常好。”老人姜運烈高興地說。記者了解到，老人口中的愛心食堂是高嶺村在2023年1月初開始運行的。自食堂啟用以來，每天大約有六七十位老人前來用餐。
在政府和廣西揚翔股份有限公司等企業(yè)的支持下，高嶺村邁開建立智能化農(nóng)村老年助餐服務體系的步伐。高嶺村駐村第一書記張智翔介紹，愛心食堂通過采用“智能烹飪設備+即烹生鮮速凍食品+數(shù)字化服務平臺”的模式，使得采購、烹飪、保潔和人員成本大大降低。
數(shù)字化服務平臺使老年人通過人臉識別功能或刷身份證就可以就餐。“平臺還能自動匹配相應的補貼政策，讓不同老年人享受對應的助餐補貼，實現(xiàn)全程留痕、數(shù)據(jù)可追溯、收支透明、實時安全管理，更好地保證食品質(zhì)量，滿足老年人個性化用餐需求?！睆堉窍杞榻B。此外，平臺還設置有點餐、繳存餐費、賬戶查詢、視頻監(jiān)看等功能，老年人或其子女通過手機就能進行操作。貴港市民政局老齡工作和養(yǎng)老服務科科長梁石堅說，高嶺村的數(shù)智助餐模式為農(nóng)村解決老年群體養(yǎng)老難題提供了新思路。目前，貴港市已經(jīng)在46家愛心食堂試點使用數(shù)字化服務平臺提供助餐服務。
(責編：孫紅麗、楊迪)
