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    人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

    豆腐吃太多容易引發(fā)5種疾病

    2013年11月21日16:11    來(lái)源:39健康網(wǎng)    手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:豆腐吃太多容易引發(fā)5種疾病

      豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高這不能給予否認(rèn),豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為,豆腐味甘性涼,入脾、、大腸經(jīng),具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效,可用以治療、消渴,解硫磺、燒酒毒等。但是豆腐多吃反而不利身體健康

      問(wèn)題1:促使腎功能衰退

      在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降,此時(shí)若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì),勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),使腎功能進(jìn)一步衰退,不利于身體健康

    (責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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