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    人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

    水果養(yǎng)生:水果界的七大“瘦身皇后”

    2013年11月22日09:11    來源:健康網(wǎng)    手機(jī)看新聞
    原標(biāo)題:水果養(yǎng)生:水果界的七大“瘦身皇后”

      發(fā)現(xiàn)了嗎?說起想要減肥時(shí)的水果選擇,其實(shí)大家都有某種共識(shí)呦!有些水果瘦身食譜中的常客,有些則是因?yàn)闊崃考?font color="royalblue">營養(yǎng)素的關(guān)系,壓根不會(huì)被營養(yǎng)師建議食用,美女們可得聰明的的選對(duì)瘦身水果吃呦!

      風(fēng)云1

      蘋果 熱量≈50千卡/100克

      早在好幾年前,就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來,還曾經(jīng)引起一陣蘋果減肥麗的熱潮呢!事實(shí)上蘋果的確是瘦身的風(fēng)云水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結(jié)合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質(zhì)也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點(diǎn)硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。

      選購:選購蘋果時(shí),應(yīng)挑選個(gè)大適中,果皮薄細(xì),光澤鮮艷,果肉脆嫩,汁多味香甜。無蟲及損傷者。

      清洗:蘋果過水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。

      保存:蘋果應(yīng)在低溫增濕環(huán)境下保存。家庭可包在塑料袋里放在冰箱保存。蘋果切開后與空氣接觸會(huì)因發(fā)生氧化作用而變成褐色,可在鹽水里泡15分鐘左右。或?qū)幟手蔚教O果切片上,也防止蘋果氧化變色。

      Tips:吃蘋果最好不削皮

      蘋果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。果膠不僅會(huì)增加便量,在腹瀉時(shí)還能吸收水分,使大便保持一定硬度。因此便秘時(shí)吃蘋果不要削皮,而在腹瀉時(shí),吃削下來的蘋果皮更有效果。

    (責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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