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人民網(wǎng)>>健康衛(wèi)生頻道

強烈推薦:每天必吃的長壽食品是什么【2】

2013年11月22日13:08    來源:人民網(wǎng)    手機看新聞
原標(biāo)題:強烈推薦:每天必吃的長壽食品是什么

  吃肉類“腿”越少越好

  “吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒有腿的。”很多年前,我國營養(yǎng)專家就對人類食肉方式給出以上說法。意思是說,吃四條腿的牛、羊、豬的肉不如吃雞、鴨等禽類的肉,吃禽類的肉不如吃魚肉。

  專家指出,食用過多的肉類會造成體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)超標(biāo),從營養(yǎng)角度來說,天上飛的和水里游的屬于白肉,自然比在地上跑的紅肉營養(yǎng)均衡。不過,飲食講究的是少食多餐的原則,只有當(dāng)食物種類夠雜,才能使?fàn)I養(yǎng)均衡。而不是因為某一種食物營養(yǎng)好而盲目攝入很多。

(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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