人民網(wǎng)北京3月10日電 （曾璇）3月9日，由人民網(wǎng)健康和健康時(shí)報(bào)社聯(lián)合舉辦的“健康中國(guó)人·全國(guó)兩會(huì)健康E客廳”系列圓桌論壇召開(kāi)第八場(chǎng)，本場(chǎng)主題為“舌尖上的安全”，全國(guó)政協(xié)委員、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)與分析研究所所長(zhǎng)姚一萍表示，食品安全應(yīng)重視風(fēng)險(xiǎn)與隱患的排查。

論壇中，姚一萍首先表示，隨著生活水平的提高，國(guó)人越來(lái)越關(guān)注和重視如何吃的健康、吃的放心，這是社會(huì)發(fā)展到一定階段的必然需求。她認(rèn)為，我國(guó)在食品安全質(zhì)量方面，包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，正在逐年提高，應(yīng)該說(shuō)食品質(zhì)量安全水平是穩(wěn)中向好的局面。所以，國(guó)人應(yīng)該樹(shù)立信心。

姚一萍同時(shí)指出，監(jiān)管上，依然要堅(jiān)持重視例行監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查等方面的工作。要找出食品安全上突出的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域，及時(shí)排查隱患、進(jìn)行防控，做到未雨綢繆。