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《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》發(fā)布

2016年09月14日08:35  來(lái)源:北京晨報(bào)
 
原標(biāo)題:《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》發(fā)布

  為了強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管理,科學(xué)有效實(shí)施監(jiān)管,落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,保障食品安全,2016年9月7日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)。《辦法》共5章40條,主要內(nèi)容包括以下八個(gè)方面:明確風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理概念;明確風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)原則;明確風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理的適用范圍;明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的劃分依據(jù);明確食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分方法;明確風(fēng)險(xiǎn)因素量化指標(biāo)制定權(quán)限;確定風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)實(shí)行動(dòng)態(tài)調(diào)整的要求;明確風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果的運(yùn)用。

(責(zé)編:王亞微、許心怡)

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