咖啡因或促進(jìn)女性的大腦健康
一項(xiàng)發(fā)表在老年醫(yī)學(xué)雜志上的新研究表明,女性喝咖啡能降低患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。
研究指出,每天兩到三杯咖啡或五到六杯紅茶的咖啡因攝入量,即超過(guò)261毫克,得癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)低36%。
威斯康星大學(xué)密爾沃基分校的研究小組追蹤調(diào)查6,467位65歲以上已絕經(jīng)的婦女,每年評(píng)估一次認(rèn)知能力,并要求她們記錄日常飲用咖啡、茶和可樂(lè)的數(shù)量以了解咖啡因攝入量。經(jīng)過(guò)10年的認(rèn)知功能的年度評(píng)估后,有388位女性診斷為可能患有老年癡呆癥或有某種形式的認(rèn)知障礙。而每天攝入超過(guò)平均咖啡因量(261毫克)的女性比每天僅攝入64毫克的女性相比,得老年癡呆癥的幾率更低。
美國(guó)威斯康星密爾沃基大學(xué)心理學(xué)教授艾拉·德里斯科爾(Ira Driscoll)表示,他們對(duì)這個(gè)研究結(jié)果并不感到意外,因?yàn)橐呀?jīng)有流行病學(xué)上的證據(jù)和他們的研究結(jié)果一致。
研究人員并不清楚這種關(guān)聯(lián)存在的原因,但認(rèn)為,這可能源于咖啡因會(huì)結(jié)合大腦細(xì)胞受體,防止出現(xiàn)認(rèn)知功能障礙。
事實(shí)上,以往有研究能表明咖啡對(duì)健康有好處,比如能減少心臟病和2型糖尿病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),及由于這些病致死的風(fēng)險(xiǎn),還有降低神經(jīng)系統(tǒng)疾病和自殺等風(fēng)險(xiǎn)。(吳茜茜編譯)
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