鮮牛奶、酸奶、AD鈣奶……孩子該喝什么奶
市場上的奶制品琳瑯滿目,花樣繁多,家長和孩子選擇什么好?
母乳
專家們一致認(rèn)為,母乳含有嬰兒生長發(fā)育所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),是寶寶最好的食物。盡管一些乳制品的營養(yǎng)價(jià)值接近母乳,但還是無法取代母乳的地位。母乳中所含的蛋白質(zhì)、氨基酸、乳糖、脂肪、無機(jī)鹽、微量元素等成分較高,而且易于吸收,是孩子身體發(fā)育和智力成長必不可少的。
鮮奶
北京友誼醫(yī)院兒科主任醫(yī)師高慧英說,從營養(yǎng)學(xué)角度講,每個(gè)孩子每天喝奶量不應(yīng)少于350ml。斷奶后兒童如果要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充鈣,喝鮮奶就可以了。除母乳外,喝牛奶應(yīng)是孩子補(bǔ)充鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白最安全、經(jīng)濟(jì)、方便的方法。牛奶與豆奶、豆?jié){比較,豆奶、豆?jié){含的是植物蛋白,鈣的含量也較低,因此對(duì)孩子來說,牛奶更合適。
奶粉
北京友誼醫(yī)院兒科主任侯安存說,在欠發(fā)達(dá)地區(qū)和鮮奶供應(yīng)不足的地區(qū),奶粉是鮮奶比較好的補(bǔ)充。配方奶粉因添加了一些人體必需的微量元素,蛋白經(jīng)過處理,易于消化吸收,可能比較接近母乳。北京友誼醫(yī)院兒童健康中心副主任醫(yī)師劉曉紅說,鮮奶應(yīng)在2歲左右飲用。2歲以前喝配方奶粉比較合適,因?yàn)楝F(xiàn)在一些比較知名的配方奶粉品牌,比較科學(xué),比較母乳化。北京友誼醫(yī)院小兒科主任醫(yī)師高慧英認(rèn)為,一周歲以內(nèi)有條件的應(yīng)該喝配方奶粉,因?yàn)榕浞侥谭郾容^接近母乳,易于吸收,還強(qiáng)化了一些必需的微量元素。
酸奶
專家指出,酸奶因含有乳酸菌,有助于孩子的消化功能。消化不良的孩子,可以多用些酸奶。酸奶應(yīng)置于冰箱保存,但在運(yùn)輸、銷售過程中,因保存不當(dāng),易于被污染。另外,飲用前不能加熱,如果怕涼,應(yīng)置于室溫下不超過30分鐘。夏天更要注意酸奶的保存。
牛奶飲料
專家認(rèn)為,AD鈣奶一類的奶制品可能多少含一點(diǎn)奶,作為飲料供孩子飲用未嘗不可,但作為補(bǔ)充牛奶的主要來源是不可取的。
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