補充鈣鎂銅,預(yù)防動脈硬化
北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任、教授 馬冠生
動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死、外周血管病的主要原因。保證礦物質(zhì)攝入有助于預(yù)防動脈粥樣硬化。
1.鈣。增加鈣攝入利于降血壓,缺鈣易引起血膽固醇和甘油三酯升高,增加動脈粥樣硬化發(fā)生風(fēng)險。牛奶及其制品是膳食鈣的最好來源,每升約含1000~1200毫克。2.鎂。鎂通過調(diào)節(jié)血管彈性調(diào)節(jié)血壓,并具有降低血膽固醇的功能。我國成年人鎂推薦攝入量為每天330毫克。綠葉蔬菜、粗糧、堅果是富含鎂的食物。3.銅。我國成年人銅推薦攝入量為每天0.81毫克。銅廣泛存在堅果、種子、鷹嘴豆、肝中!
- 人民健康A(chǔ)PP
- 人民好醫(yī)生APP
熱門點擊排行榜
聯(lián)系我們
人民健康網(wǎng)微信 微信號:rmwjkpd 公眾號:人民網(wǎng)健康 |
人民健康網(wǎng)微博 微博昵稱: 人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道 |
電話:010-65367951 郵箱:health@people.cn |