WWW亚洲无码在线观看,天天a精品分类av,日本午夜aⅴ超碰影院,热久久最新免费地址获取

人民網(wǎng)健康·生活

乳酸菌可“激活”人體免疫系統(tǒng)

2019年05月31日08:18 來(lái)源:新華網(wǎng)

  為何食用酸奶有益人體健康?德國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),人類和類人猿細(xì)胞中存在的一種受體,可探測(cè)到發(fā)酵食物中常見細(xì)菌乳酸菌的代謝產(chǎn)物,與之結(jié)合后可發(fā)出信號(hào)“激活”免疫系統(tǒng)。

  這一研究結(jié)果日前發(fā)表在美國(guó)《科學(xué)公共圖書館·遺傳學(xué)》雜志上,為從分子層面理解發(fā)酵食物的益處提供了視角,同時(shí)將有助尋找治療炎癥性疾病潛在的藥物靶點(diǎn)。

  細(xì)胞受體是一種蛋白質(zhì),當(dāng)匹配的分子與細(xì)胞結(jié)合時(shí),它允許特定的信號(hào)進(jìn)入細(xì)胞。大多數(shù)動(dòng)物只有兩種HCA受體,但人類和類人猿體內(nèi)還存在第三種HCA受體。研究人員發(fā)現(xiàn),一種由乳酸菌產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物D-苯基乳酸可以與第三種HCA受體結(jié)合,并向免疫細(xì)胞發(fā)出信號(hào),觸發(fā)免疫細(xì)胞活動(dòng)。

  研究認(rèn)為,第三種HCA受體最早出現(xiàn)在人類和類人猿共同祖先體內(nèi),這一進(jìn)化特征改變了人類祖先的飲食習(xí)慣,使他們開始食用發(fā)酵食物,比如已開始腐爛的水果等。

  論文作者之一、德國(guó)萊比錫大學(xué)研究人員克勞迪婭·施陶貝特說(shuō),未來(lái)他們將進(jìn)一步研究揭示乳酸菌代謝產(chǎn)物D-苯基乳酸如何影響免疫系統(tǒng)。

(責(zé)編:許心怡、楊迪)


相關(guān)新聞


  • <tfoot id="aaaaa"><noscript id="aaaaa"></noscript></tfoot>
  • <tfoot id="aaaaa"><noscript id="aaaaa"></noscript></tfoot>
  • <tr id="aaaaa"></tr>
    • <tr id="aaaaa"></tr>
      <nav id="aaaaa"></nav>
      • <tr id="aaaaa"></tr>