消暑利器西瓜的五個(gè)健康好處
張曉夕
西瓜可是夏天當(dāng)仁不讓的應(yīng)季當(dāng)家水果,大熱天吃上一塊,清涼消暑又解渴。英國(guó)《每日郵報(bào)》總結(jié)了西瓜的五大健康好處。
1.預(yù)防皮膚老化。隨著年齡增長(zhǎng),皮膚中的膠原蛋白也會(huì)流失,開(kāi)始出現(xiàn)皺紋。紅肉西瓜含有較多的β胡蘿卜素,可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A,提升皮膚對(duì)抗外界病菌的能力,也能加速受損肌膚復(fù)原。β胡蘿卜素本身也是一種抗氧化劑,有助預(yù)防肌膚老化。此外,西瓜是補(bǔ)充水分的好選擇,有助排出體內(nèi)的廢物和毒素。
2.有助防中風(fēng)。說(shuō)到番茄紅素,一般都會(huì)想到西紅柿。其實(shí),西瓜也是番茄紅素“大戶(hù)”。番茄紅素有助改善血管功能,減少膽固醇對(duì)血管健康的威脅。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常攝取富含番茄紅素的食物,可降低約20%的中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
3.防感冒。番茄紅素還是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有利于免疫系統(tǒng)健康,減少感冒的發(fā)病率。
4.放松肌肉。很多人運(yùn)動(dòng)后都有肌肉酸痛的困擾。此時(shí),不妨來(lái)片西瓜吧,西瓜含有豐富的鉀,能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng),放松肌肉。鉀還能幫助鈣質(zhì)在體內(nèi)有效利用,間接強(qiáng)化骨骼和關(guān)節(jié)。
5.補(bǔ)充腦力。西瓜含有膽堿(屬于B族維生素),有助調(diào)節(jié)生物鐘,保持大腦清醒,提升注意力和記憶力。
西瓜雖然是夏日消暑解渴的圣品,又有多種健康好處,但仍要提醒大家,西瓜適量吃才健康。西瓜的鉀含量較高,又屬于高升糖指數(shù)水果,腎功能與肝功能不佳,以及患有糖尿病的人要特別控制攝取量。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),西瓜屬于寒性水果,體質(zhì)虛寒者千萬(wàn)別貪多!
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