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近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品18大類食品631批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品614批次，不合格樣品17批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見(jiàn)附件。具體情況通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

1.扶溝縣潤(rùn)和超市有限公司銷售的標(biāo)稱河南明正清真食品有限公司生產(chǎn)的1批次灰培豆腐，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為184mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

2.永城市聚客隆百貨有限公司發(fā)展廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱山東益正元乳業(yè)有限公司委托山東養(yǎng)力多生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次果粒酸奶飲品，菌落總數(shù)檢出值為4300CFU/g、6600CFU/g、5300CFU/g、6200CFU/g、4100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)104CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)102CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

3.永城市聚客隆百貨有限公司發(fā)展廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱山東益正元乳業(yè)有限公司委托山東養(yǎng)力多生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次果粒酸奶飲品，菌落總數(shù)檢出值為1600CFU/g、170CFU/g、8100CFU/g、210CFU/g、200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)104CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)102CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

4.永城市聚客隆百貨有限公司發(fā)展廣場(chǎng)分公司銷售的標(biāo)稱山東益正元乳業(yè)有限公司委托山東養(yǎng)力多生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次芝士酸奶飲品，菌落總數(shù)檢出值為220000CFU/g、200000CFU/g、210000CFU/g、190000CFU/g、180000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)104CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)102CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

5.商丘市睢陽(yáng)區(qū)邵峰小吃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為424mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

6.鄭州市管城區(qū)興達(dá)餅業(yè)商行銷售的標(biāo)稱武漢市米琪爾食品廠生產(chǎn)的1批次老蘇月葡萄味（熱加工）,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為7.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

7.南陽(yáng)市宛城區(qū)眾來(lái)樂(lè)生活廣場(chǎng)3店銷售的標(biāo)稱河南民裕華夏葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次喜結(jié)良緣喜慶紅酒，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.893g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.65g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

8.輝縣市金港商貿(mào)有限公司銷售的1批次鯽魚(yú)，孔雀石綠檢出值為4.28μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

9.西亞超市連鎖管理有限公司光山二分公司銷售的標(biāo)稱重慶萬(wàn)氏商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次嫩肉淀粉，菌落總數(shù)檢出值為1.6×104CFU/g、1.8×104CFU/g、1.7×104CFU/g、1.2×104CFU/g、2.9×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

10.民權(quán)佰嘉時(shí)代商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱太康縣永勝食用油廠生產(chǎn)的1批次永勝牌小磨香油，酸值(KOH)檢出值為2.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于2.0mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開(kāi)封市食品藥品檢驗(yàn)所。

11.鄭州市鄭東新區(qū)老蜀串旋轉(zhuǎn)小火鍋店銷售的1批次豆腐，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為167mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

12.蘭考縣新世紀(jì)量販有限公司新時(shí)代店銷售的標(biāo)稱豫糧集團(tuán)濮陽(yáng)凱利來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的1批次小蛋糕，菌落總數(shù)檢出值為36000CFU/g、43000CFU/g、45000CFU/g、50000CFU/g、39000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過(guò)100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

13.新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)家佳樂(lè)購(gòu)物有限公司銷售的標(biāo)稱煙臺(tái)澳雅特酒業(yè)有限公司委托衛(wèi)輝市祥河酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次銳茗草莓味白蘭地雞尾酒（配制酒）、1批次銳茗紫葡萄味白蘭地雞尾酒（配制酒）、1批次銳茗橙味伏特加雞尾酒（配制酒），酒精度檢出值均為＜0.5%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為3～6%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所。

14.鄭州道飛商貿(mào)有限公司銷售的1批次油麥菜，氟蟲(chóng)腈檢出值為0.225mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

15.商水縣君順百貨有限公司銷售的標(biāo)稱河南明正清真食品有限公司生產(chǎn)的1批次灰培豆腐，鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢出值為273mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測(cè)所，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

二、處置措施

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的，已要求鄭州、新鄉(xiāng)、濮陽(yáng)、南陽(yáng)、商丘、周口、信陽(yáng)、蘭考、永城等市（縣）市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、河南省工商行政管理局供稿）