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　　近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)841批次，涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、糕點(diǎn)、酒類、蛋制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、糖果制品及速凍食品等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品825批次、不合格樣品16批次，現(xiàn)就具體情況通告如下：

　　一、南京悅家超市有限公司大華店銷售的標(biāo)稱東海縣香滿園食品有限公司生產(chǎn)的芝麻花生（油炸類），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　二、南通市崇川區(qū)百事興食品商行銷售的標(biāo)稱蘇州市情人結(jié)食品有限公司生產(chǎn)的啤酒花生，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

　　三、南通開(kāi)發(fā)區(qū)富陽(yáng)超級(jí)購(gòu)物有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇沁沁食品有限公司生產(chǎn)的琥珀核桃仁，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

　　四、鎮(zhèn)江大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱鹽城步東食品有限公司生產(chǎn)的2批次京果（生產(chǎn)日期分別為：2019-09-05、2019-09-09），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

　　五、鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)世紀(jì)靈聯(lián)超市銷售的標(biāo)稱徐州達(dá)盛食品有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃流芯面包，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　六、蘇州市吳中區(qū)木瀆玉升食品店銷售的標(biāo)稱蘇州福臨園食品有限公司生產(chǎn)的水果蛋糕，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))及脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；生產(chǎn)的卷蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　七、常州市天寧區(qū)茶山金勾百貨超市銷售的標(biāo)稱常州八益食品有限公司（原常州八一食品廠）生產(chǎn)的步步糕，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

　　八、泰州市吉麥隆商業(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)稱常州麥巧食品有限公司生產(chǎn)的紫米夾心吐司面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　九、常州市天寧區(qū)茶山金勾百貨超市銷售的標(biāo)稱無(wú)錫市老味道食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。

　　十、泰州市吉麥隆商業(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)稱丹陽(yáng)市稻香齋食品有限公司生產(chǎn)的蔥油酥餅（熱加工），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　十一、蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)雨潤(rùn)發(fā)副食品店銷售的標(biāo)稱江蘇雙溝萬(wàn)噸酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙溝鎮(zhèn)大曲，酒精度不符合產(chǎn)品明示及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

　　十二、南京市蘇果超市有限公司光華路連鎖店銷售的標(biāo)稱珠海溢興食品有限公司生產(chǎn)的潤(rùn)之家生粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

　　十三、鹽城市射陽(yáng)縣六安市好又多超市射陽(yáng)縣千秋加盟店銷售的標(biāo)稱泰州市天禾食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的桂花味紅棗蓮子羹，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　十四、鹽城市射陽(yáng)縣臨海鎮(zhèn)新世紀(jì)百貨店銷售的標(biāo)稱濱海縣海濱首烏制品廠生產(chǎn)的濱海白首烏粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局供稿）