炎炎夏日,切勿貪涼
炎炎夏日,大家總是鐘愛一些可口冷食,每天抱著空調(diào)度日,覺得消暑功能極佳。可夏季貪涼,稍不注意, 就會(huì)損害你的健康。海南醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院中醫(yī)科醫(yī)生吉貞料教您幾個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生方法,助您消暑度夏。
貪涼易致胃腸病
《素問·陰陽應(yīng)象大論》曰:“春傷于風(fēng), 夏生飧泄。”炎熱天氣, 皮膚血管擴(kuò)張, 胃腸血流量會(huì)相對(duì)減少, 盛夏酷暑大量進(jìn)食冷飲后, 胃腸道血管因冷刺激而急劇收縮, 血流量會(huì)進(jìn)一步減少, 造成胃腸功能紊亂, 甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。各種冷飲, 如汽水、啤酒等可增加胃腸內(nèi)壓力, 易誘發(fā)或加重原有疾病, 如胃腸炎癥和十二指腸潰瘍, 嚴(yán)重時(shí)可致潰瘍穿孔。
吉貞料表示,日常預(yù)防胃腸道疾病,需了解自己的體質(zhì)。如果屬于體質(zhì)虛寒者, 或是患有急性或慢性胃腸炎, 則盡量不要吃冷飲, 因?yàn)楸苛堋⒈u等冷飲中均含有大量脂肪、膽固醇、蛋白質(zhì)、糖和淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分, 吃了冷飲, 既影響正常食欲, 又會(huì)增加疼痛, 使腹瀉加重。
劇烈運(yùn)動(dòng)后勿食冷飲,運(yùn)動(dòng)后如果吃大量冷飲冷食, 強(qiáng)冷刺激會(huì)使胃腸道血管收縮, 減少腺體分泌, 導(dǎo)致食欲銳減, 消化不良, 而且驟冷刺激, 可使胃腸痙攣, 甚至誘發(fā)腹痛、腹瀉;飯前飯后少吃冷飲,飯前飯后食用冷飲冷食, 會(huì)刺激胃腸道血管收縮, 減少血流量, 造成消化腺分泌液減少, 降低消化功能及減弱對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收, 且會(huì)引起食欲下降;切忌冷熱交替,冷食和熱食交替攝入會(huì)對(duì)牙齒和胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激, 因此冷、熱飲應(yīng)該分開飲用。
對(duì)一些體質(zhì)虛寒、脾虛濕重、腸胃不調(diào)的人,吉貞料建議可適當(dāng)吃些消暑利濕、醒脾開胃的藥食兩用食品,如藿香、佩蘭、薏苡仁、扁豆、山藥、赤小豆、芡實(shí)、蓮子、焦大麥等。在綠豆粥、荷葉粥中適當(dāng)加入薏苡仁、扁豆、蓮子、赤小豆等,可增強(qiáng)健脾除濕等功效。
警惕空調(diào)綜合征
夏季,人們總是喜歡待在有空調(diào)的室內(nèi)。吉貞料表示,長(zhǎng)期的空調(diào)環(huán)境會(huì)使人們對(duì)低室溫產(chǎn)生一系列不適應(yīng)的癥狀。空氣中缺乏負(fù)離子, 加之室溫調(diào)得過低, 往往會(huì)引起頭暈, 容易疲倦, 注意力不集中。有人還會(huì)出現(xiàn)咽干、咽痛、關(guān)節(jié)疼痛、腰背酸痛, 甚至發(fā)生感冒、胃腸炎、肩周炎、面神經(jīng)麻痹等癥。
預(yù)防空調(diào)綜合征,吉貞料建議,日常需減少室內(nèi)外溫差,溫差大加重體溫調(diào)節(jié)中樞的負(fù)擔(dān), 嚴(yán)重時(shí)可引起體溫調(diào)節(jié)中樞的紊亂。在空調(diào)房里頸部、膝部可用毛巾覆蓋予以保護(hù),注意保暖, 同時(shí)要適當(dāng)活動(dòng), 以促進(jìn)肢體的血液循環(huán), 增強(qiáng)抵抗力。同時(shí)需定期開窗通風(fēng),避免因通風(fēng)不良而導(dǎo)致的微生物生長(zhǎng)繁殖,減少感染疾病的機(jī)會(huì)。吉貞料還提醒,長(zhǎng)期在空調(diào)室內(nèi)生活的人, 應(yīng)有適當(dāng)?shù)氖彝饣顒?dòng)時(shí)間, 以提高自身對(duì)溫差的“內(nèi)調(diào)節(jié)”和適應(yīng)能力。
在日常的飲食中, 可適當(dāng)增加生姜、荊芥、蘇葉、辣椒等調(diào)味品的量, 既可以佐餐開胃, 又可以防風(fēng)散寒, 增強(qiáng)肌體抵抗力, 預(yù)防空調(diào)病。(記者 馬珂 通訊員 譚瑩)
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