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我國(guó)近30天累計(jì)新增本土確診病例98例，是此前30天的7.5倍，呈現(xiàn)“從物到人”和“從人到人”并存的傳播特征。截至目前，全球累計(jì)超過5890萬人感染新冠病毒。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)近30天累計(jì)新增本土確診病例98例，是此前30天的7.5倍。冬季即將到來，疫情是否會(huì)卷土重來？11月25日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制發(fā)布會(huì)就公眾關(guān)注給予了回應(yīng)。

傳播特征呈“從物到人”和“從人到人”并存

當(dāng)前，我國(guó)境外輸入病例的來源國(guó)家不斷增多，傳播風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大。據(jù)國(guó)家衛(wèi)健委新聞發(fā)言人米鋒介紹，疫情傳播呈現(xiàn)出“從物到人”和“從人到人”并存的特征。近期，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂彡栃詸z出率明顯增高，波及省份增多，涉及產(chǎn)品范圍從海產(chǎn)品到畜禽肉類產(chǎn)品，進(jìn)口物資被病毒污染范圍從冷鏈?zhǔn)称窋U(kuò)展到集裝箱。

對(duì)此，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任李寧介紹說，一方面是因?yàn)槟壳皣?guó)外很多國(guó)家正處于新冠肺炎疫情高發(fā)期，各種物體表面包括食品及其外包裝，都有可能被新冠病毒污染，而新冠病毒在低溫下存活時(shí)間長(zhǎng)，因此進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍�裝就可能成為跨境遠(yuǎn)距離運(yùn)輸攜帶新冠病毒的載體。另一方面，各部門、各地按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制要求，近期加大對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳捌渫獍�裝新冠病毒核酸檢測(cè)和抽檢力度，隨著檢測(cè)頻次、頻率以及覆蓋范圍的增加，發(fā)現(xiàn)陽性的概率也就增加了。

“總的來看，陽性率也是比較低的，截至目前全國(guó)抽檢監(jiān)測(cè)的陽性率是萬分之零點(diǎn)四八，而且主要集中在食品外包裝。”李寧表示，這說明我國(guó)在加強(qiáng)物防方面采取的措施很有效，降低了傳播風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)于冷鏈?zhǔn)称返南�毒問題，中國(guó)疾控中心消毒學(xué)首席專家、環(huán)境所消毒與感染控制中心主任張流波表示：“近期，我們發(fā)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称钒�裝和疫情有比較大的關(guān)聯(lián)后，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制10月及時(shí)發(fā)布了《冷鏈?zhǔn)称飞�產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）的技術(shù)性文件。這在常溫情況下對(duì)低溫冷鏈?zhǔn)称钒�裝表面的消毒是完全沒有問題的，但如果要對(duì)低溫冷庫(kù)里的食品表面進(jìn)行消毒，相關(guān)的技術(shù)方法我們正在加緊研究，希望能夠盡快在短期內(nèi)出結(jié)果。”

海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)畢克新表示，自《指南》發(fā)布到11月24日24時(shí)，口岸環(huán)節(jié)預(yù)防性消毒進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍�裝累計(jì)160多萬件，重量3萬多噸，消毒范圍包括被抽中進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返耐獍�裝、集裝箱、空運(yùn)托盤、陸運(yùn)箱式貨車、散貨漁船等。海關(guān)總署將繼續(xù)按照預(yù)防性全面消毒的要求，確保輸華冷鏈?zhǔn)称钒踩��?/p>

特定工種人群要加強(qiáng)防護(hù)

近日，大連、青島、天津多地出現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒徇\(yùn)工感染新冠肺炎的病例。李寧表示，這說明特定工種人群在特定環(huán)境條件下，如果防護(hù)不到位，可能因頻繁接觸被新冠病毒污染的冷鏈物品而感染新冠病毒。

因此，為切實(shí)做好物防、人防等方面工作，《指南》要求食品冷鏈從業(yè)人員在裝卸、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售、餐飲等各環(huán)節(jié)做好防控。李寧解釋說，特殊工種人群在上崗前一定要佩戴好工作衣帽，戴好一次性醫(yī)用口罩、手套，必要時(shí)還要戴護(hù)目鏡和面屏，在整個(gè)搬運(yùn)過程中要防止皮膚直接接觸冷鏈物品表面，搬運(yùn)結(jié)束后立刻洗手消毒。在脫掉工作服和洗手消毒之前切忌觸摸口、眼、鼻。同時(shí)，還要對(duì)從業(yè)人員加強(qiáng)定期的核酸篩查。

對(duì)于公眾關(guān)注的進(jìn)口冷凍食品是否還能安全食用問題，張流波回應(yīng)說，有些方面還是要注意：一定要做好食品包裝表面的消毒處理，處理時(shí)要防止飛濺，避免污染周邊環(huán)境，同時(shí)還要做好手部衛(wèi)生，“疫情期間最好吃熟食”。

有信心防止疫情卷土重來

隨著全球疫情日趨嚴(yán)重，疫情是否會(huì)在我國(guó)卷土重來？對(duì)此，中國(guó)疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友表示，國(guó)內(nèi)發(fā)生的一些零星散發(fā)病例，也是常態(tài)化防控中的常見現(xiàn)象，如果想完全避免是非常困難的，但是可以通過一系列措施控制聚集性的散發(fā)事件的發(fā)生。

他指出，這些措施可以包括：把常態(tài)化防控措施落實(shí)落細(xì)落地；加大監(jiān)測(cè)檢測(cè)力度；一旦出現(xiàn)零星病例，要很快采取措施把疫情控制在最小范圍內(nèi)；隨著高風(fēng)險(xiǎn)人群的識(shí)別，應(yīng)急性疫苗應(yīng)用也可以預(yù)防類似現(xiàn)象的發(fā)生。

“總結(jié)過去11個(gè)月的經(jīng)驗(yàn)，我們有信心防止疫情卷土重來，防止出現(xiàn)2020年年初那樣的嚴(yán)重疫情。”吳尊友指出，做到這些還是要綜合應(yīng)用科學(xué)防控措施，概括起來是科學(xué)防控、精準(zhǔn)施策、集中發(fā)力、突出重點(diǎn)，第一時(shí)間把疫情控制在最小范圍。

冬春季是傳染病的高發(fā)季節(jié)。吳尊友呼吁，每個(gè)人還是要從自身做起，嚴(yán)格遵守疫情防控的相關(guān)規(guī)定，養(yǎng)成戴口罩、勤洗手、多通風(fēng)、少聚集、一米線、用公筷等良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，特別是在電梯等密閉的公共場(chǎng)所要始終堅(jiān)持做好個(gè)人防護(hù)。（記者 金振婭）