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人民網(wǎng)健康·生活

全鏈條“禁食野味”

張 悅

2020年12月01日09:01 來源:人民網(wǎng)-人民日報(bào)海外版

長期以來,少數(shù)人食用野味的陋習(xí)屢禁不止,將天上飛的、地上跑的、水里游的盡其所能地列入食譜,這不僅給野生動(dòng)物帶來傷害,也給人類身體健康和公共衛(wèi)生安全帶來諸多挑戰(zhàn)。2019年,中國在《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》締約方大會(huì)上,倡導(dǎo)包括源頭國、中轉(zhuǎn)國、目的國在內(nèi)的全鏈條打擊野生動(dòng)植物非法貿(mào)易理念。

為保護(hù)野生動(dòng)物,拯救珍貴、瀕危野生動(dòng)物,維護(hù)生物多樣性和生態(tài)平衡,近日,全國人大常委會(huì)對《中華人民共和國野生動(dòng)物保護(hù)法(修訂草案)》進(jìn)行審議。修訂草案要求堅(jiān)決取締和嚴(yán)厲打擊非法野生動(dòng)物市場和貿(mào)易,強(qiáng)化對獵捕、運(yùn)輸、交易野生動(dòng)物的全鏈條管理。此次修訂對禁止濫食野生動(dòng)物、禁止非法獵捕交易、加大處罰力度等關(guān)鍵問題作出了修改,標(biāo)志著我國野生動(dòng)物保護(hù)進(jìn)入了新時(shí)代。

如今,“禁食野味”的呼聲越來越高,各地紛紛采取措施全面禁食野生動(dòng)物。今年以來,廣東省出臺(tái)60多個(gè)工作措施以及指引文件全面禁食野生動(dòng)物,強(qiáng)化源頭獵捕、中間流通、末端利用等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。

隨著網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的普及,電商平臺(tái)、社交平臺(tái)、短視頻平臺(tái)等成為不法交易的場所。今年9月18日,北京市市場監(jiān)管局召集美團(tuán)、餓了么、京東、微店、抖音、快手等6家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)負(fù)責(zé)人,召開落實(shí)“長江禁捕打非斷鏈”工作電商平臺(tái)行政約談會(huì),要求電商平臺(tái)立即開展自查自糾,加強(qiáng)對平臺(tái)用戶的資質(zhì)審核和內(nèi)容審查,重點(diǎn)檢查商戶店名、菜單、菜品、宣傳圖片、餐具等是否含有違規(guī)字樣。

禁食、禁養(yǎng)野生動(dòng)物后,如何轉(zhuǎn)型發(fā)展是所有養(yǎng)殖戶面對的問題,也成為生態(tài)建設(shè)工作的重要內(nèi)容之一。

對于野生動(dòng)物養(yǎng)殖戶的補(bǔ)償,廣東省在2020年3月31日發(fā)布的《廣東省野生動(dòng)物保護(hù)管理?xiàng)l例》中規(guī)定,各地政府應(yīng)當(dāng)支持、指導(dǎo)、幫助受影響的農(nóng)戶調(diào)整、轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),根據(jù)實(shí)際情況給予一定補(bǔ)償,要將合法養(yǎng)殖、依規(guī)停業(yè)的農(nóng)戶作為補(bǔ)償對象,優(yōu)先做好對貧困戶的補(bǔ)償,對違規(guī)取得行政許可證件或違法從事養(yǎng)殖的不予補(bǔ)償。截至11月10日,廣州等18個(gè)市已制定退出處置方案或指導(dǎo)意見,廣東省已經(jīng)完成退出處置養(yǎng)殖戶5448戶,完成處置野生動(dòng)物4714.23萬條(只),補(bǔ)償資金發(fā)放到位9.98億元,基本完成處置補(bǔ)償工作。

養(yǎng)殖戶們也積極尋求出路。近日,湖南省湘潭市湘潭縣河口鎮(zhèn)三聯(lián)村的付軍奇正在蔬菜基地忙著采摘胡蘿卜、白菜等,打包裝車后將第一時(shí)間送往株洲市某批發(fā)市場。這位忙著采摘蔬菜的種植戶,之前是從事野生動(dòng)物黑水雞養(yǎng)殖的。2019年5月,付軍奇從湖北等地購入600多只黑水雞。隨后,湘潭縣發(fā)布文件,勸其退出野生動(dòng)物繁育產(chǎn)業(yè)工作。

“當(dāng)時(shí)感覺當(dāng)頭一棒,投入了10多萬元的資金,還沒產(chǎn)生1分錢收益,就要退出來。但是國家有政策,我們就要執(zhí)行。現(xiàn)在回想起來,成功轉(zhuǎn)型后種蔬菜也挺好的。”付軍奇介紹,明年他計(jì)劃采取立體種植模式,讓蔬菜、水果等多種果蔬生長在同一個(gè)大棚,以此節(jié)約有限的土地空間,帶動(dòng)周邊群眾一起勤勞致富。

在各界共同努力下,中國野生動(dòng)植物保護(hù)工作取得了顯著成就,珍貴瀕危陸生野生動(dòng)物種群不斷恢復(fù)。《野生動(dòng)物保護(hù)法》修訂、棲息地保護(hù)加強(qiáng)、進(jìn)行合理補(bǔ)償和就業(yè)安置等系列舉措,為推動(dòng)綠色發(fā)展、促進(jìn)人與自然和諧共生發(fā)揮了重要作用。

(責(zé)編:李軼群、許曉華)


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