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據(jù)新華社北京1月13日電（記者 王立彬）作為全年糧食生產(chǎn)“大頭”，秋糧收購(gòu)進(jìn)度怎么樣了？在全球疫情持續(xù)，多國(guó)“捂住米袋子”情況下，我國(guó)糧食庫(kù)存情況如何？圍繞百姓關(guān)心的“米袋子”話題，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)張務(wù)鋒13日接受新華社記者專(zhuān)訪，透露了一系列“定心丸”數(shù)據(jù)。

記者：秋糧收購(gòu)，關(guān)系到糧農(nóng)收入和市場(chǎng)預(yù)期，情況怎么樣？

張務(wù)鋒：秋糧產(chǎn)量大、品種多，統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，抓好秋糧收購(gòu)具有更加重要意義。當(dāng)前，南方地區(qū)秋糧收購(gòu)已接近尾聲，旺季收購(gòu)將于1月底結(jié)束，東北地區(qū)仍處于收購(gòu)高峰，預(yù)計(jì)旺季收購(gòu)將持續(xù)到4月底。

新糧上市以來(lái)，市場(chǎng)行情較好，農(nóng)民售糧較為積極，同時(shí)企業(yè)和經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)意愿增強(qiáng)，入市踴躍，特別是玉米購(gòu)銷(xiāo)兩旺，收購(gòu)進(jìn)度快于上年。截至1月5日，主產(chǎn)區(qū)入統(tǒng)企業(yè)累計(jì)收購(gòu)秋糧1.1億噸，同比增加500萬(wàn)噸。從收購(gòu)情況看，市場(chǎng)化收購(gòu)比重達(dá)到98%，比上年提高8個(gè)百分點(diǎn)。

收購(gòu)市場(chǎng)平穩(wěn)有序，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征突出。同時(shí)，優(yōu)質(zhì)品種價(jià)格高于普通品種，種植收益更好，黃華占、豐兩優(yōu)等優(yōu)質(zhì)中晚秈稻，以及稻花香、長(zhǎng)粒香等優(yōu)質(zhì)粳稻價(jià)格均高于普通品種每噸200元左右。

記者：要想心不慌，還要看米倉(cāng)。我國(guó)口糧庫(kù)存情況怎么樣？

張務(wù)鋒：當(dāng)前，我國(guó)糧食庫(kù)存處于較高水平，小麥、稻谷等口糧品種能夠滿足一年的消費(fèi)需求，大中城市成品糧油庫(kù)存保障能力都在20天以上。同時(shí)，企業(yè)和農(nóng)戶主動(dòng)存糧意識(shí)明顯增強(qiáng)。企業(yè)商品庫(kù)存創(chuàng)近15年來(lái)的最高水平，東北地區(qū)玉米商品庫(kù)存已達(dá)到上年同期的3倍。

中央儲(chǔ)備糧規(guī)模保持穩(wěn)定，地方儲(chǔ)備能夠滿足產(chǎn)區(qū)三個(gè)月、銷(xiāo)區(qū)六個(gè)月、產(chǎn)銷(xiāo)平衡區(qū)四個(gè)半月的市場(chǎng)供應(yīng)量，36個(gè)大中城市建立了一定數(shù)量的成品糧油儲(chǔ)備。糧食儲(chǔ)備體系不斷健全，有效發(fā)揮了守底線、穩(wěn)預(yù)期、保安全的關(guān)鍵作用。

國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局2020年開(kāi)展了兩次農(nóng)戶存糧專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查，均顯示農(nóng)戶手中存糧較常年有所增加。