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聯(lián)合國糧農(nóng)組織報(bào)告指出:國際食品價(jià)格持續(xù)上漲

2021年05月08日08:02 來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)

  聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)5月6日發(fā)布報(bào)告指出,4月份糧食價(jià)格指數(shù)連續(xù)第11個(gè)月上漲,預(yù)計(jì)未來全球小麥和玉米產(chǎn)量將增長(zhǎng)。

  報(bào)告指出,聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)4月份平均上漲120.9點(diǎn),環(huán)比上漲1.7%,同比上漲30.8%。

  在各類食品中,食糖價(jià)格上漲幅度居首位,谷物價(jià)格恢復(fù)上漲趨勢(shì)。從糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)分類指數(shù)看,食糖價(jià)格指數(shù)上漲了3.9%,同比上漲近60%;植物油價(jià)格指數(shù)4月份上漲1.8%,其中國際棕櫚油價(jià)格上漲,大豆和菜籽油價(jià)格也進(jìn)一步攀升,葵花子油價(jià)格略有回落;4月份肉類價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲1.7%,其中牛、羊和豬肉價(jià)格受到東亞地區(qū)強(qiáng)勁需求的支撐,禽肉價(jià)格保持穩(wěn)定,全球肉類市場(chǎng)總體平穩(wěn);谷物價(jià)格指數(shù)4月份上漲1.2%,扭轉(zhuǎn)了3月份短暫下跌的局面,同比上漲26%;4月份玉米價(jià)格上漲5.7%,同比上漲66.7%,主要原因是美國的玉米種植意向低于預(yù)期;4月份國際小麥價(jià)格總體穩(wěn)定,大米、大麥、高粱價(jià)格疲軟;4月份乳制品價(jià)格指數(shù)同比上漲1.2%,受來自亞洲的穩(wěn)定進(jìn)口需求推升,黃油、奶酪和脫脂奶粉價(jià)格上漲。

  聯(lián)合國糧農(nóng)組織還發(fā)布了全球谷物產(chǎn)量、利用率、貿(mào)易和庫存的新預(yù)測(cè)。預(yù)計(jì)2020年全球谷物產(chǎn)量為27.67億噸,同比增長(zhǎng)2.1%。2020年至2021年世界谷物利用率預(yù)計(jì)增長(zhǎng)2.7%,反映出中國和美國的飼料使用量高于此前預(yù)期。由于中國和美國的玉米庫存可能減少,2021年收獲季節(jié)結(jié)束前世界谷物庫存將下降至8.05億噸,較之前的水平下降2.3%。同時(shí),2021年全球谷物庫存利用率預(yù)計(jì)將維持在28.3%,為7年來的最低水平。預(yù)計(jì)2020至2021年度,全球谷物貿(mào)易將達(dá)到4.67億噸,同比增長(zhǎng)5.9%,其中粗糧貿(mào)易增長(zhǎng)最快,其次是大米和小麥;全球小麥產(chǎn)量為7.788億噸,新一季小麥利用率將增加0.9%至7.7億噸,到2022年收獲季節(jié)結(jié)束時(shí),全球小麥庫存將增加3%,達(dá)到2.93億噸的創(chuàng)紀(jì)錄水平。對(duì)2021年全球粗糧產(chǎn)量的初步展望顯示,由于巴西、中國、烏克蘭和美國預(yù)計(jì)將增加種植面積,同時(shí)疊加歐盟產(chǎn)量恢復(fù),全球粗糧產(chǎn)量可能會(huì)連續(xù)3年增長(zhǎng)。(記者楊海泉)

(責(zé)編:崔元苑、楊迪)


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