立秋后大量生食瓜果,不僅清熱還潤燥?
答:錯。瓜果類多清涼滋潤,適當食用可解渴生津,并可以補充維生素等營養(yǎng)物質(zhì),但是立秋之后天氣變化,大量食用瓜果可能造成脾胃損傷,尤其是食用冰鎮(zhèn)水果,勢必更助濕邪,損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此,立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
推薦做法:進入秋季,并非所有人吃瓜都會腹瀉,這和每個人的體質(zhì)差異有關(guān),有人陰虛,有人陽虛,一般秋季吃瓜腹瀉的人多為陽虛體質(zhì)。初秋注意飲食,切忌貪涼。建議多吃生梨、蘋果、百合等清熱潤肺的食物以抵御“秋燥”。立秋后如想吃瓜果,最好食用前先用溫水清洗或者煮熟后食用,以保護脾胃。
——《個人健康手冊(二十四節(jié)氣·立秋篇)》
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