（道地藥材巡禮·吉林篇）
科技護(hù)航，道地藥材煥新生
本報(bào)記者 熊 建 孫亞慧 王美華
步入吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院科研院區(qū)，一座長(zhǎng)白山微觀沙盤(pán)十分搶眼。
“人參、靈芝、平貝母……在這個(gè)沙盤(pán)上，長(zhǎng)白山主要道地藥材的區(qū)位分布情況都有清晰標(biāo)注。”吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院終身教授董方言介紹，長(zhǎng)白山素有“世界生物資源寶庫(kù)”之稱，也是中國(guó)三大中藥材基因庫(kù)之一。
上世紀(jì)70年代，該院生藥研究室的科研人員用了5年時(shí)間，對(duì)長(zhǎng)白山山脈藥物資源進(jìn)行了全面普查，收集了1533種植物、動(dòng)物藥標(biāo)本，形成了長(zhǎng)白山微觀沙盤(pán)等系列成果，為長(zhǎng)白山藥物資源的綜合利用奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
近年來(lái)，吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院延續(xù)老一輩科學(xué)家的鉆研探索精神，依托長(zhǎng)白山道地藥材資源，在中藥創(chuàng)新藥物研發(fā)、藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究、藥物安全性評(píng)價(jià)等實(shí)驗(yàn)研究和臨床應(yīng)用方面取得豐碩成果。“我們持續(xù)加強(qiáng)中藥研究技術(shù)創(chuàng)新，利用現(xiàn)代科技手段改進(jìn)和完善中醫(yī)藥研究方法和技術(shù)手段，提高中醫(yī)藥研究的精準(zhǔn)性和可靠性。同時(shí)，發(fā)揚(yáng)我院臨床和科研緊密結(jié)合的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)道地藥材藥效成分的深度挖掘與機(jī)制研究，使吉林省道地藥材能夠更有效地應(yīng)用于臨床，服務(wù)于人民健康。”吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院黨委書(shū)記、院長(zhǎng)荊濤說(shuō)。
用科技闡明中藥治病原理
一方水土養(yǎng)一方藥材。位于中國(guó)東北地區(qū)腹地的吉林省，具有適合天然綠色中藥材生長(zhǎng)的良好生態(tài)環(huán)境，藥用植物達(dá)2000多種，人參、鹿茸、五味子等十余種道地藥材產(chǎn)量居全國(guó)前列。尤其是人參，占全國(guó)總產(chǎn)量的80%以上。
為了深入了解這些藥材資源的信息，記者不久前來(lái)到吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。“長(zhǎng)白山是一座‘立體資源寶庫(kù)’，這里的藥材具有極佳的品質(zhì)。”董方言說(shuō)，長(zhǎng)白山地區(qū)的900余種中藥材為發(fā)展中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的藥用生物資源。
藥材好，藥才好。近年來(lái)，吉林省高度重視中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，依托得天獨(dú)厚的藥材資源，強(qiáng)化科技支撐，推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。在這個(gè)過(guò)程中，如何用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)闡明中藥治療疾病的原理，成為相關(guān)機(jī)構(gòu)的主要研究方向。
“中醫(yī)傳統(tǒng)理論在現(xiàn)代自然科學(xué)研究體系下推演的時(shí)候，不見(jiàn)得能夠完完全全在循證上體現(xiàn)出來(lái)。”荊濤說(shuō)，“同樣的藥，可能甲患者有效用，乙患者的效果就不那么明顯。怎么用科學(xué)解釋?zhuān)磕蔷蛻?yīng)該拿指標(biāo)說(shuō)話，把這個(gè)藥的有效成分提取出來(lái)進(jìn)行分析。”
以人參研究為例，吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院副院長(zhǎng)霍烽介紹，該院圍繞人參的主要成分（如人參皂苷、人參多糖）及作用機(jī)制進(jìn)行了深入研究，首次證明了人參糖蛋白對(duì)長(zhǎng)壽因子的調(diào)控作用及抗衰老功效，人參扶正固本、抵抗衰老的中醫(yī)理念與現(xiàn)代研究結(jié)果相符，為科學(xué)闡明人參的生物功效提供了新的證據(jù)。
“經(jīng)過(guò)多年的開(kāi)發(fā)和研究，人參已不再是單一的藥用植物，其有效成分經(jīng)過(guò)加工后可以應(yīng)用到更多領(lǐng)域，人參護(hù)膚品就是典型代表。”吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院主任藥師陳英紅說(shuō)。
該院主任藥師丁濤團(tuán)隊(duì)深耕中藥藥效評(píng)價(jià)研究多年。“我們課題組把中醫(yī)證候和西醫(yī)的疾病模型結(jié)合起來(lái)，通過(guò)病證結(jié)合動(dòng)物模型，采用現(xiàn)代組學(xué)技術(shù)來(lái)深入、多方面地闡釋中藥治療疾病的原理。”丁濤說(shuō)，以心衰為例，結(jié)合中醫(yī)證候如氣虛血瘀證的論述，模擬心衰患者的癥狀，如氣短、乏力、心悸、唇色紫暗、自汗等，課題組通過(guò)建立特定的動(dòng)物模型，使用相關(guān)藥物來(lái)驗(yàn)證模型的有效性并進(jìn)一步解讀其治療疾病的原理，為中藥新藥研究和臨床應(yīng)用提供新的思路和方法。
挖掘道地藥材的藥用潛力
利用現(xiàn)代技術(shù)，挖掘道地藥材的藥用潛力，發(fā)現(xiàn)新的藥用部位和新的藥用用途，擴(kuò)展傳統(tǒng)中藥的應(yīng)用場(chǎng)景，也是吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院的重要研究方向。
“比如淫羊藿，之前主要用于補(bǔ)虛，后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)這味藥材也有降血糖的作用。為了明確其中的藥效物質(zhì)，我們對(duì)其進(jìn)行酶解、酸解，再轉(zhuǎn)化為不同物質(zhì)進(jìn)行酶學(xué)實(shí)驗(yàn)和細(xì)胞實(shí)驗(yàn)，以明確究竟是它的哪個(gè)部位中的什么物質(zhì)有藥效，尋找一些具有更高活性、更低毒性的化合物，為研發(fā)新藥做準(zhǔn)備。”吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院研究員南敏倫說(shuō)，這也是中醫(yī)藥領(lǐng)域目前的研究熱點(diǎn)之一。
基于此，近年來(lái)，該院承擔(dān)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)項(xiàng)目500余項(xiàng)，總科研經(jīng)費(fèi)達(dá)2.6億元；獲得國(guó)家級(jí)、省部級(jí)科研獎(jiǎng)項(xiàng)226項(xiàng)，獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利77項(xiàng)，國(guó)家新藥證書(shū)38項(xiàng)、臨床批件45項(xiàng)，產(chǎn)出的科技成果大多在吉林省內(nèi)實(shí)現(xiàn)了成果轉(zhuǎn)化。
其中一項(xiàng)很重要的研究就是人參果。提起它，許多人會(huì)想到《西游記》里被孫悟空推倒的那棵“三千年一開(kāi)花，三千年一結(jié)果，再三千年才得熟”的人參果樹(shù)，還有人會(huì)想到脆爽多汁、甘淡清香的香瓜茄。其實(shí)，“百草之王”人參的果實(shí)也叫人參果。
人參一般每年初夏開(kāi)花，花呈淡黃色，許多小花聚集在莖頂部，排成傘狀，花落結(jié)果，果實(shí)由青變紅，鮮紅的人參果被人稱為“紅榔頭”，每個(gè)果中含有2顆腎形的種子。
“人參果通常不被視為人參的傳統(tǒng)藥用部位，人參果中的種子常被老百姓用作種植人參的種子來(lái)源，而它的果漿則多被丟棄。”吉林省中醫(yī)藥科學(xué)院三級(jí)主任藥師彌宏介紹，她所在的課題組對(duì)人參果進(jìn)行了深入分析。研究發(fā)現(xiàn)，人參果漿中含有豐富的人參皂苷Re，Rg1，Rd等有效成分，具有很高的藥用價(jià)值。
人參果的研究開(kāi)發(fā)了人參新的藥用部位，更有效地利用了植物資源。在此基礎(chǔ)上，彌宏帶領(lǐng)課題組建立了人參果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系。
“現(xiàn)在吉林省的多家藥企、保健品廠家和食品廠家圍繞人參果，開(kāi)發(fā)了一系列產(chǎn)品，包括人參果片、人參果果汁等保健品。使用人參果而非傳統(tǒng)的人參根莖，顯著降低了生產(chǎn)成本。”彌宏說(shuō)，這些產(chǎn)品的市場(chǎng)反應(yīng)良好，年銷(xiāo)售額能達(dá)到1億元左右。
打破地域限制，創(chuàng)制新方
專(zhuān)家表示，道地藥材是我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)中藥材的代名詞，指一定的藥用生物品種在特定環(huán)境和氣候等因素的綜合作用下，所形成的產(chǎn)地適宜、品種優(yōu)良、產(chǎn)量高、炮制考究、療效突出、帶有地域性特點(diǎn)的藥材。
“地域性”是道地藥材的重要特點(diǎn)。比如，按照道地藥材的傳統(tǒng)說(shuō)法，紅花是西藏的好，冬蟲(chóng)夏草是青海的好，牛膝有川牛膝和懷牛膝的區(qū)別。如今，依托現(xiàn)代科技，研究人員給古老課題提出了一條新的發(fā)展方向。
“從理論上拓展，我覺(jué)得應(yīng)該打破地域的限制，可以通過(guò)科技手段組出新方來(lái)。”荊濤說(shuō)，“比如，云南省某個(gè)藥方有10種藥，專(zhuān)治某種病。我從黑龍江、西藏、福建選一些藥，合在一起，也能治這種病，這就能形成新方。”
之所以要?jiǎng)?chuàng)制新方，主要還是中醫(yī)臨床的需要。“以前冬天吃不著西瓜，北方人吃不到海鮮。現(xiàn)在只要條件允許，可以把天南海北、一年四季的東西放在一個(gè)桌上去吃。這究竟合不合理，健不健康？不好說(shuō)。但有一些現(xiàn)代疾病可以說(shuō)是‘倒反天罡’了，傳統(tǒng)中藥沒(méi)有方子來(lái)應(yīng)對(duì)，不創(chuàng)新不行。”荊濤說(shuō)。
從理論上能實(shí)現(xiàn)新方的創(chuàng)制，得益于農(nóng)業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展、信息化建設(shè)的不斷推進(jìn)，以及交通的愈加便利。“通過(guò)信息化手段實(shí)現(xiàn)藥材的信息共享，就可能實(shí)現(xiàn)新方的創(chuàng)制。”荊濤說(shuō)，“舉個(gè)例子，假如要治療心陽(yáng)虛，可能東北的人參好。如果同時(shí)還需要利尿或者治療心陰虛，沒(méi)準(zhǔn)就是云南的人參好，太有可能了。”
不管南藥北藥，只要能治好病，都是好藥。荊濤說(shuō)：“以前，海南的老中醫(yī)看不到東北的患者，南方醫(yī)生想用北方藥材也很難。現(xiàn)在條件不一樣了，可以實(shí)現(xiàn)‘南病北治’‘北藥南用’——前提是要依托現(xiàn)代科技證明其有效成分之后。所以說(shuō)，新方創(chuàng)制，正逢其時(shí)。”
