生活中千萬別喝6種水 增加癌癥幾率
一、喝“千滾水”易中毒
生活中有的人怕水不干凈,自來水要燒十幾分鐘以后再喝,也就是所謂的“千滾水”。專家稱,這個(gè)習(xí)慣是不對的。有些地方,自來水本身的礦物質(zhì)含量就比較高,水燒時(shí)間長了,水蒸氣蒸發(fā)以后,水里的礦物元素就濃縮了,比如自來水它本身鉛的含量是合格的,經(jīng)過長時(shí)間燒以后,水濃縮了,自來水也就不合格了。還有,自來水都是用氯來消毒的,水中的一些有機(jī)污染物,一旦跟氯結(jié)合,它會(huì)形成一種消毒副產(chǎn)物,屬于A類致癌物,燒的時(shí)間越長,消毒副產(chǎn)物的產(chǎn)生量就越高。以前老百姓都說蒸鍋水不能喝,喝了就有毒,蒸鍋水就是反復(fù)燒的,就是這個(gè)意思。
加熱時(shí)間多長為宜呢?有實(shí)驗(yàn)證明,最好是一燒開就關(guān)火,水燒開以后,大部分的細(xì)菌都可以消滅,一般來講,除了有芽孢的那種菌,其他細(xì)菌病毒在80度左右就死了。
二、并不是所有的礦泉水都能喝
現(xiàn)在很多人總以為只要是礦泉水就是好水,所以有人特意拿著瓶瓶罐罐到山上等地方來接山泉水。但其實(shí),并不是所有的礦泉水都適合飲用。有些地區(qū)的礦泉水,比如天津的郊區(qū),水含氟量就很高,雖然也是屬于礦泉水,但長期飲用卻會(huì)導(dǎo)致氟骨病、氟斑牙等疾病,所以并不適合飲用。作為飲用天然礦泉水,國家有嚴(yán)格的限制標(biāo)準(zhǔn),水中的有毒有害金屬或其他礦物質(zhì)不能超標(biāo)。水里的礦物質(zhì)比例也很關(guān)鍵,如果鈉高了,口感就會(huì)感覺有點(diǎn)咸;金屬離子高了,就會(huì)感覺有股金屬味;如果比例合適,就會(huì)有種甘甜的感覺。如果喝水時(shí)感覺咸或有種金屬味,或者土腥氣,這種水都是有問題的。