原標(biāo)題:水果養(yǎng)生:巧吃水果搞定13種常見(jiàn)小毛病
雜豆湯做法:
把五種顏色的豆子,等比例抓一些到碗裡,先泡水半天后再按照個(gè)人喜好,煮成湯(用兩碗水去燉)或水和豆類(lèi)等比例煮成飯、粥皆可。
中國(guó)宋朝時(shí)期很流行將豆類(lèi)煮成豆粥,愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游高齡85歲仍耳聰目明、上山砍柴,平常除了多吃青菜,最?lèi)?ài)食豆粥,「粥罷重投枕,燈殘起讀書(shū)」,晨起吃完粥后回房間補(bǔ)眠,醒來(lái)再閱讀書(shū)籍,飲食、生活簡(jiǎn)單,閑適曠達(dá),是長(zhǎng)壽祕(mì)訣。
日本人把這類(lèi)豆粥稱(chēng)為「禪粥」,認(rèn)為它有洗滌凈化身心效果。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)