一、富含膠原彈性物質食品一族

　　1.家族代表：海帶、紫菜;動物的皮膚、骨髓

　　2.家族特色：這一類食品中的膠原物質有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。

　　1.紫菜--抗輻射圣品

　　紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。

　　2.海帶--具有抗輻射作用

　　最新研究發(fā)現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用，因此海帶可以說是放射性物質的克星，不僅可以減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，并有利于抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外，海帶還是人體內的“清潔劑”，它是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。海帶中含有的膠質、動物皮膚、脊髓中的膠原物質都有一種黏附作用，它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質還具有修復受損肌膚的功能。