原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:公布6大抗癌零食 開(kāi)心果防肺癌
1.黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn),巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實(shí),巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。
(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)
1.黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn),巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實(shí),巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。
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