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分享到QQ空間原標題：羊肉的做法大全 五款養(yǎng)生方御寒強腎氣
暖身羊肉湯
原料：肉500克，大白菜500克，胡蘿卜一根，臘肉一小塊，枸杞少許，蔥15克，姜15克
調料：胡椒粉少許，鹽少許
做法：
1，羊肉洗凈后，切成小塊，焯水備用
2，鍋中放油，加入蔥末，姜片爆香
3，加入羊肉炒一會兒
4，再加入適量的水，因為羊肉比較不容易熟，最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中。
5，羊肉煮好后，倒入少許切片的臘肉
6，再加入切滾刀塊的胡蘿卜和手撕的大白菜，大白菜煮軟后，倒入胡椒粉和鹽起鍋，起鍋時放枸杞。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
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