原標(biāo)題:飲食養(yǎng)生:西紅柿炒雞蛋里隱藏的健康秘密(組圖)
西紅柿炒雞蛋第2大竅門(mén):打雞蛋得時(shí)候咱們要小心辦法,“要狠狠的打”打雞蛋時(shí),要用力多打一能,要逐漸加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里,到每次筷子在碗口外運(yùn)動(dòng)時(shí),幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面,并且停住打蛋時(shí),雞蛋表面有很多泡沫,這才可以算雞蛋做行了。
(責(zé)編:蔡熊更、劉婧婷)